醸し人九平次
萬乗醸造
みんなの感想の要約
「醸し人九平次」は、さわやかでフルーティーな味わいが特徴的な日本酒です。濃厚な飲み口の中に苦味を感じることができ、少し辛口でありながら飲みやすさもあります。爽やかな辛口で豊潤な味わいと日本酒感を感じることができ、甘味や辛味、炭酸感のバランスが良いと評価されています。山田錦を使用した純米大吟醸酒で、熟れた果実味をベースに、気品、優しさ、懐かしさを感じることができる日本酒です。UEA DU DESIRÉやLa Maisonシリーズもあり、料理を邪魔しない日常の食中酒としてもおすすめされています。
みんなの感想
純米吟醸
火と月の間に 山田錦
アルコール度15%
精米歩合50%
古き良き日本酒〜♪
かん酒用だけど、冷やで結構のんでもうた😅
「黒田庄に生まれて、」自家栽培山田錦100%
今宵はワイングラスで香りも楽しみながら！
rue Gauche 2013
山田錦100％ アルコール分13度
精米歩合50%
香りは上品。ピリピリしたガス感。
僅かに落雁の様な優しい甘い含み香。
後味はスッと切れる。
温度が上がると味わいが増す。
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 eau du desir
アルコール分:16度
精米歩合:50%
香りは、マスカットのような上香の中にも、しっかりとした米の甘さが香る
飲み口は、サラッとした口当たりから、程良い微かな微炭酸感。
甘み、酸味、苦味のバランスが、とても良い。
ヨーロッパ仕様のランデヴー。さすがの吟醸香。クリーミー、バナナシェイク？フルーツシェイク？からのキレ。開封したあとのやっちゃった感がハンパないww
山田錦純米大吟醸 EAU DU DESIR
うまい！フルーティな香りにまろやかな旨みもしっかり。ピリッとくる刺激も良い。
獺祭・磯自慢と飲み比べたい。
「EAU DU DESIR 2013」「希望の水」の名の通り無色透明の美しいお酒。甘味と酸味が舌を潤したあと、心地いい辛味が喉を刺激する。よく出来たお酒です。
開封直後は、やや酸が強く、舌の上で弾ける感じ。上品な甘味とコクのある旨味。
純米大吟醸 雄町
お米の香りから始まってちょっと炭酸がくる。
その後、梨っぽいフルーティな甘みがきてスッと消えていく。
アルコールを全く感じさせない。素晴らしい。
酸味が爽やか
パリ三星レストラン定番
千葉駅前、こだわりもん、にて
程よい甘みとスッキリ感が最高！
好き！
旨いー！
旨いー！
旨いー！
旨いー！
旨いー！
旨いー！
旨いー！
旨いー！
きれいて、ほどよい酸が魅力です
酒望子 純米吟醸 播州山田錦
rue Gauche
山田錦
アルコール度13%
精米歩合50%
はせかわ酒店オリジナル
2014.1.23
ワインのような甘味、最後に残るアルコールの芳醇な香り(*^^*)食前酒に(^.^)
純米吟醸Rendez-vous山田錦。九平次らしいフールーティな香りの飲みやすくスッキリした酒。
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR(希望の水）