醸し人九平次

みんなの感想の要約

愛知県の酒造である萬乗醸造が造る日本酒「醸し人九平次」は、山田錦を使用した純米大吟醸酒であり、フルーティーでさわやかな味わいが特徴です。香りには小ぶりなメロンや熟す直前の桃、スパイスの香りが感じられ、果実の熟した旨味と柑橘の苦みがバランスよく濃厚な飲み口に現れます。辛口でありながら豊潤で日本酒感のある味わいは、料理とも相性が良く、飲みやすい生酒として人気があります。