醸し人九平次

みんなの感想の要約

萬乗醸造の日本酒「醸し人九平次」は、うすにごり生酒であり、黒田庄産山田錦を使用しています。香りはフルーティーであり、口当たりはさっぱりとしています。甘酸っぱさが先行し、最後は苦味で締めくくられる味わいとなっています。また、お米の甘さを強く感じられるオリを混ぜるとより良いとの声もあります。料理を邪魔しない日常の食中酒として、コストパフォーマンスの良い日本酒として評価されています。