亀泉
亀泉酒造
みんなの感想の要約
高知県の亀泉酒造の日本酒「亀泉」は、本醸造から純米吟醸原酒まで様々な種類があり、口コミからは以下の特徴がわかります。
- 本醸造のお酒は飲みやすく、甘さ控えめでありながら味わい深いと評されています。
- 「亀泉うすにごり」はにごりがあり、比較的甘さ控えめで爽やかな味わいと評されています。
- 吟醸酒の中でも、「高育63号」や「CEL-24」といった原料米や酵母の組み合わせによる特徴があり、甘さもしっかり感じられると評価されています。
- 「亀の尾」は亀の尾100%の原料米を使用し、精米歩合が低いため豊かな旨みがあり、酵母の組み合わせもバランスが良いと評されています。
- 生酒の場合は、酸味が程よくありながらも角がなく、甘味もありスッキリとした味わいと評されています。
- 香りは柔らかくフルーティーであり、独特の風味や後味に個性があるといった声もあります。
以上の口コミから、「亀泉」の酒は飲みやすく、甘味のバランスが良く、フルーティーな香りが特徴的であるといえます。
みんなの感想
CELL24!!!!!CELL24!!!!!!!!!!!!!
青りんごのような香り、しっかりした酸味とほのかな甘み。日本酒度-13の数字以上の甘さがあり飲みやすい。
新酒はやはりこうでなくてはと思わせる、甘みと酸味に爽やかな香り。早く家に帰りたくなる酒(^^)
芳醇甘味酸味バランスがよい
亀泉
純米吟醸生酒
バランスの良い甘さ、ふくよかな味わい。とても飲みやすく旨いの一言。
純米吟醸原酒
ねむい
パイナップルの香り、フルーティーで、ジューシー。
亀泉、純米吟醸、原酒生酒、フルーティな酒。2018年4月にも紹介された。星4.1。
路地裏スタンドアベック 神戸三ノ宮
亀泉 純米吟醸原酒
すごくフルーティー
飲みやすい
酸味があって甘くて飲みやすい
亀泉 純米吟醸 原酒
精米歩合50%
アルコール分14%
酵母 CEL-24
超うまいΣd(ﾟдﾟ,,★)
甘くてジューシーでパイナップル最高(b｀>▽<´)-bｲｴｰｲ☆゛
めちゃくちゃフルーティー
旨い！
後から来る旨味、いい!
美味しい時もあった！
CEL24が香る系の酵母なのに、辛口好きの私でも瞬殺で飲みきれました😆
白子ポン酢に超合います🎵絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい💕
貴賓 お正月用のお酒だけど、飲んじゃう
純米吟醸
原材料 米(国産),米麹(国産米)
アルコール度数 14以上15未満
使用米 八反錦
精米歩合 50
使用酵母 CEL-24
日本酒度 -15
酸度 1.70
生／火入れ 生
純米大吟醸原酒 高育63号
四国の酒って好きです
純米吟醸生原酒
キングショップ誠屋
カツオに負けないミネラル感。まろやかで辛口でもある。ほぼ4でも良いくらい。
パイナップルみたい。
チョーパイナップル
亀泉の大吟醸スパークリング
もはや日本酒とは思えない
新しい概念の飲み物
純米大吟醸原酒 CEL24
甘味がしっかりしている。うまい！
しっかり重い