亀泉
亀泉酒造
みんなの感想の要約
亀泉酒造の日本酒「亀泉」は、フルーティーで甘くさっぱりとした味わいが特徴であり、パイナップルのような香りやフルーティーな味が感じられます。様々なバリエーションがあり、甘口から辛口まで幅広いラインナップが揃っています。高育63号やCEL-24などの酒米や酵母を使用し、キレが良く、後味がスッキリしている日本酒として楽しめると言えます。
みんなの感想
CEL-24
大好き
本日の一杯
亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24
産地 高知県土佐市
酒造 亀泉酒造
甘さ ⭐️⭐️⭐️⭐️
旨み ⭐️⭐️⭐️⭐️
キレ ⭐️⭐️⭐️
香り ⭐️⭐️⭐️⭐️
想い ⭐️⭐️⭐️
風味 ⭐️⭐️⭐️⭐️
パパ受け ⭐️⭐️⭐️⭐️
ママ受け ⭐️⭐️
高知酵母CEL-24で仕込まれたこの日本酒は、一口含んだ瞬間から鮮烈な印象を残す。メロンを思わせる華やかな香りが立ち上がり、甘酸っぱくフレッシュな味わいが口いっぱいに広がる。含み香から余韻に至るまで、澄んだ果実感が続き、飲む者を魅了してやまない。まさに「忘れられない一杯」と呼ぶにふさわしい、インパクトのある日本酒である。
しぼったばっかし 生酒
純米大吟醸原酒
CEL-19×CEL-24
パインアメの様な香りと甘味
甘味自体はやや控えめで食中酒にも向きそう
ストレスのなさは流石
やや後味にリンゴ酸系の酸味
クイーンズ伊勢丹
税抜き2050円
亀泉 純米大吟醸原酒 CEL-19xCEL-24 (国産米)
パイナップルから、やや青リンゴ寄り。酸味強め、ちょっと苦くて後味すっきり。軽いなー、食事に合わせない方がいいな ★3.7
さすがにセルを扱う蔵本。
セル19とセル24の掛け合わせても蔵人の思いを感じます。^_^
CEL-24
美味しい
フルーティーで甘くてさっぱり
特別純米酒
純米吟醸原酒
高育63号
純米吟醸 高育63号
リンゴ系
酸味と旨味が上手くミックス
爽やかな後味
純米吟醸 無濾過生原酒 限定品
精米歩合60% アルコール16%
リンゴやラフランスの様なフルーティーな吟醸香を持ちフレッシュな酸味・苦みのバランス。淡麗辛口のキレ味で喉ごし、飲みごたえも十分！
高知からの直送日本酒シリーズ！
純米吟醸生原酒 CEL‐24
精米歩合50% アルコール14%
パイナップルのような吟醸香。口に含むと、淡麗ながらもパイナップルの甘味と酸味が口中に広がる。南国を思わせるジューシーな後味。蔵元直送の高知の酒シリーズ
純米吟醸原酒 高育63号 風鳴子 55% AAｰ41酵母 純々
wonderfully mature in the fall
パイナップル。甘さ上等。亀泉さんの上位スペックはサスガにスゴイ。
子供つながりの地元仲間とのいつものカレー屋での集まり。流行りのスパイス+日本酒ですな。
純米大吟醸原酒 CEL-21 山田錦
純米吟醸原酒
Dry
「牛タンやまゆり」守谷
純米吟醸原酒 高育63号/高知県
原料米に「風鳴子（高育63号）」を使用した、フルーティーな香りのスッキリとした辛口
フレッシュな白ワインのようなテイスト。美味しい。
4.1
純米吟醸原酒
パイナップルフルーティー
純米吟醸原酒 吟麓 この前、家で飲む用に買ったやつ、また居酒屋で頼んでしまった やっぱり美味しい
純米吟醸原酒 生酒
純米吟醸原酒 吟麓 さんざん飲んだ翌日でも呑める
純米吟醸生原酒
CEL-24 吟の夢