勝山

吟のいろは
純米大吟醸

純米吟醸　献　本生酒

伊勢丹の売り場おばちゃんに勧められて買ったけど…めっちゃ旨♪
ワインのような！

5でいいかも。
めちゃくちゃキレイな味わい。
しかも甘い。メロン系。
なるほど12度なのね、って感じの飲み口。
飲みやすい。

辛い
辛いけど酸味はない
飲みやすい方

あっさりと飲みやすい感じ。

勝山　鶴
純米吟醸　
ひとめぼれ　精米歩合55%
ピーチの様にあま〜い　お酒　いくらでも呑めそう！

とろろーん

仙台駅政宗　純米吟醸　スキッとしてる

勝山　伝
良くも悪くも飲みやすい一本
高いレベルでまとまりは良いが特徴は無い感じ。

『MOON VALLEY』
沖縄県　きち屋にて

MOON VALLEY MOUNT IZUMI 2023
16度　55%
軽い口当たりからオレンジとりんごを混ぜたような酸味、グレープフルーツ様の苦み。
タイプ酸爽　酸3苦2旨1

以下は蔵元より
勝山限定の秋あがり。春に仕込んだ純米吟醸「吟のいろは・ひとめぼれ米」をブレンドし氷温貯蔵でじっくり寝かせることで円熟味を増した口当たりのいいお酒に仕上がりました。ご自宅や、キャンプ場、パーティーなど様々なシーンでお楽しみください。

勝山　献　純米吟醸
まあ、美味い

フレンチ。
ドミニク・コルビさんのお店で。

純米吟醸　献　本生酒パイナップルを思わせる香がします。
フルーティーでパイナップルを思わせる味わいですがそんなに甘味は強くなく、苦味を感じます。そのせいか後味はスッキリした感じです。

純米吟醸限定酒
大丸東京店にて購入

3,000円買ったら500円引きクーポンで買った安い方1,430円(税込)
で、ラス2〜(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
ん〜まいっ！！
冷蔵の陳列棚にあったのにあんまり冷えてないなぁ？と、思ったら常温保存とある
ツレ曰く「水」
いやいや、甘いし〜コクあるし〜メロン水？？
日山のトンテキもパルシステムの小松菜と湯葉のお浸しも桜海老の揚カマもベビーレタスon蛸と海老のマリネもガトーフェスタハラダのグーテ・デ・ロワ ソムリエも新商品のマハラジャも合う〜
後半は辛くなってきた〜
前半だけなら★5つなんだけどなぁ(^_^;)
ツレも★4だって

仙臺驛政宗 （宮城県 勝山酒造）
華やかフルーティ。
爽やかで軽めのお酒。飲みやすい。
チーズ、生ハムに合うー
タイプ薫　

やや辛口
濃い目
苦味あり
後味すっきり

西中洲　ほたる

特別純米　縁　本生酒
精米歩合　55%
使用米　ひとめぼれ100%
仙台井澤家　勝山酒造（株）

LEI 純米吟醸
グラスに注ぐとアルコールの中にメロンの香を感じます。
味わいは甘いメロンのようです。貴醸酒の様な感じで甘さがいつまでも残ります。
アルコールが12度なので飲みやすいのですが、少し甘みが強すぎるのかなと思います。

献　純吟　山田錦(食中酒の先駆け) 口開け4.1フルーティーな主張の無い食中酒

幸森
きーさんたち

宮城
甘いよりの辛い(？)

勝山 献
※純米吟醸

2022/4/29 @東北新幹線ｸﾞﾗﾝｸﾗｽ 体調○
旨さと酸味のバランスが良い

勝山 縁
※特別純米

2022/9/8 ＠tabi 体調○
口に入ってくる感じがとても良い
バランスの良い味

純米吟醸 䴇《れい》