雅山流

影の伝説？いつもの酒屋に行ったけど、琴線に触れるものがなく、初めて買ってみた。まさに裏ラベルの通りの味。わかりやすい！😆

雅山流　別誂　微炭酸スパークリング　香りは穏やかに感じ、飲み口はフレッシュな苦味を感じつつも、飲みやすい。日にちが経つとかなりまろやかに。

純米酒の割にさっぱりした味わい辛くもなく甘くもなく、おすすめ。

初めての雅山流。
メイン（通年商品）の葉月を
店の人からお勧めされて購入。

僅かな酸と澄んだ水の味わいで、
食中酒としてレベルが高い。
一口飲んだらリセットしてくれて
次の食事に箸🥢を進めてくれる。

購入額　¥1760（720ml）

雅山流純米吟醸「朝顔」雅山流と言えば米の旨味が凝縮したコクのある旨味が特徴のお酒ですが、これはフレッシュ華やか辛口軽快な夏酒です。

透き通ってて美味しい

九郎左衛門 雅山流 〜影の伝説〜
しぼりたて大吟醸 生詰 神力
ライトな飲み口(少し水っぽい)。サラサラ。酸が若干先行も遅れてじんわり甘味。バナナ感。輪郭ボヤけ気味。少し苦辛い。3〜4の評価。
さいとう酒店でネット購入
-頒布会(ミステリー)6月分 1／2-
（冷酒）

雅山流・純米大吟醸・攻め🎵昔のあなたに捧げるラヴソング💘譜面がラベルで社長が作詞作曲かな😆どちらかというと辛口でキレのあるタイプ，恋愛は甘くはないということかな😎それではかんぱーい❣️

別誂・雅山流 純米吟醸 薄桜。

4.1純吟薄桜　うすにごり　出羽燦々　口開け4.0 伯楽星の苦味　3日目から苦味感じ無い

九郎左衛門
雅山流　極月
雫取り純米大吟醸
新藤酒造店(山形県米沢市)

超裏　純米無濾過生詰　神風
スッキリ爽やか　やや辛口で軽やか　　強いお酒の後では、水のように感じるかも

葉月　生酒。軽快な口あたりでサッパリ。

雅山流　スパークリングプレミアム　微炭酸発泡性うすにごり

山田錦の味香りが弱い

純米吟醸　無濾過　影の伝説。
香りは穏やかなメロン香。
口に含んだ瞬間わずかな甘さと控えめな酸味が感じられる。
後味は水のようにスッキリとした味わい。
余韻はない。

雅山流・影の伝説 山田錦 純米酒 無濾過原酒 3000円/1800ml
さっぱりした味わいに、米の香りを感じるお酒。刺身の味を引き立たせる味。

11/21　極月

如月

別誂・雅山流 純米吟醸 紅葉
口当たりは滑らか、口に含んでいるうちに旨味と香りが上る。

爽やか、コクあり、美味い。

北千住にて購入
香り芳醇
値段の割に美味しかった

雅山流　山形

雅山流 如月 大吟醸・無濾過生詰
山形県 新藤酒蔵店
精米歩合50% 出羽蝶々100%
アルコール14度
久しぶりの雅山流。やはり以前飲んだ極月はおいしかった。これはちがうと思うと思うとどうしても・・・。極月は高いもんね。

雅山流 別誂 微炭酸スパークリング

PB酒。軽バナナ、微ミルク、弱香。微炭酸と謳っている通り微ガス。お米や桃、後からチョコクッキーの含香。ミルキーかつオイリーな弱甘味、炭酸水系の軽苦味。やや硬質でドライ寄りな味わい。舌にビター感を残しスパッと鋭いキレGood👌乾杯酒や食中酒にいいですね😋