
雨後の月
相原酒造
みんなの感想の要約
「雨後の月」は、夏酒にしては甘みが強めで爽やかな味わいが特徴的な日本酒です。吟醸香や甘さ、酸味、苦味などバランスの取れた口当たりで、食中酒としても最適な一本と評されています。また、それぞれの品種によって異なる味わいが楽しめ、特に山田錦や雄町を使用したバージョンは深みや華やかさが際立ちます。
みんなの感想
灯で飲んだ。やや辛めですっきり。好きだった!
純米吟醸 白い稲妻。
香りは程よいメロン香。
口に含んだ瞬間わずかな苦味と辛さが感じられる。
後味はドライな甘さと程よい辛さが感じられる。
余韻はないが、にごり酒としてはかなりさっぱりで飲みやすい。
おいしい
やわらかめ、すこし酸味
あとあじすっきり
飲みやすい
純米大吟醸
雨後の月
愛山
協会9号
精米歩合50%
香りよくスッキリ
愛山 純米大吟醸
ピンクラベル 愛山
純米酒 八反錦
愛山
今回は可もなく不可もなく
夏バージョン
新幹線車内にて😃特別純米、最初アッサリ後味膨らんでいい感じ😄
純米大吟醸 愛山。愛山ながら甘味控えめなで辛口旨口な酒。煮穴子の天ぷらとの相性、星三つ中、星1.5。
口当たりは旨口、辛味もあるが、スッキリ
ぬるくなると、三ツ矢サイダーに酒混ぜた感じ
白鶴錦使用
白鶴さんは酒米を自社開発しているらしい
後味にほんと軽い酸味
愛山を使っていて、愛山の良さが出ていると思います。華やかなファーストノート、口に含んだときの華やかな香りと甘みと少しばかりの苦味。後味ははすっきりで、喉越しに少し吟醸香が残ります
晴嵐 生。完璧なバランス。旨すぎる。
涼風純米吟醸 うごのつき
スコールみたい❗
飲みやすいが、好きのものが他にあったときは飲まない程度
ころころしてる!
カニバターと合う!!
飲みやすすぎてこわい!!
水系あっさり!
@田町魚金
旨味と甘味。どちらもちょっと弱め。次回に期待
フルーティー、甘口。
広島らしい酒、吟醸専門。
純米吟醸 りょうふう4 20190629