広島県相原酒造の日本酒「雨後の月」は、甘さと酸味のバランスが良く、爽やかなメロンのような香りが特徴的です。また、口当たりは滑らかでありながら、余韻にはしっかりとした味わいが残ります。さらに、山田錦や雄町などの酒米を使用し、フルーティーな香りや芳醇な味わいが楽しめる点も魅力と言えるでしょう。