いづみ橋
泉橋酒造
みんなの感想の要約
「いづみ橋」という日本酒は泉橋酒造で生産されており、多くのラベルがあります。山田錦や雄町などの酒米を使用し、精米歩合は様々です。フレッシュで旨みがあり、その中でも米の甘みがしっかりしている印象です。柔らかくまろやかな飲み口であり、食中酒にも合う日本酒として評価されています。また、一部のラベルは微発泡や微発酵などの特徴もあります。
みんなの感想
桃色黒とんぼ
いづみ橋 とんぼラベル4号/神奈川
酒造元:泉橋酒造
アルコール分:17度
精米歩合:58%
原料米:神奈川県産山田錦100%
いづみ橋 赤とんぼ
美味しい♪札幌「類」さんにて
いづみ橋 純米吟醸
さらっと透き通る味わい
きらきらとんぼ 亀の尾 純米生もと
「串焼き かさい」さんでいただきました。
亀の尾で醸した酒で、いままではずれなし。香り控えめ、米の旨味がスーとはいってきます。今度は燗で飲んでみたい✨
桃色黒とんぼ 純米。すっきりやや酸味。
いづみ橋の微発泡濁り。美味い
いづみ橋 黒ラベル 純米酒
落ち着いて飲める、体に馴染むお酒です。
箱根湯本 月の宿 紗らにて
さっぱりとしてうまい
フルーティで果実のうま味がある
とんぼの越冬卵と雪だるまラベル
活性純米にごり酒 微発泡
シュワシュワで爽やかで最後に少し苦み。飽きずに美味しく飲めますね。
ところでラベルをよく見ると、雪だるまの下に可愛いらしいとんぼの卵がいました😶
今までとんぼや夏ヤゴのシリーズ飲んでるのに気づかなかった…雪だるましか見てなかったよ…ごめんなさい💧1年を通してトンボの「いのちを繋ぐストーリー」を描いているんですね〜〜いづみ橋さんのセンスに脱帽です。
いずみ橋
海老名産 山田錦 100%
精米80% ってチャレンジャぶる!
美味い!!
@それがし恵比寿店
1/21日に飲みました。神奈川は海老名市 泉橋酒造 いづみ橋 恵 赤ラベル 純米原酒。さらりとキレる辛口め。上品な甘さやコクもあり、口内でバランスよくまとまる味わい。 #日本酒 #泉橋酒造 #いづみ橋
ちょっとだけ苦手。昔の味がする。昔知らないけど…
雪だるまツーショット
恵 純米吟醸
神奈川、海老名の山廃銘酒。
神奈川にこんなパンチのあるお酒があ
るとは。。
味にパンチのある梅酢ダコとマリアージュしてもお互いを邪魔しない。
芯が強いので飛切り燗でベスト。
1/2
今宵はいずみ橋に小田原の梅を漬け込んだ山田十郎で。
いずみ橋の芯の強さと相まって氷砂糖入れすぎ感ある飲みやすいパック梅酒とは一線を画してる。
神奈川良いとこだな~
純米吟醸 生酒 粉雪にごり
活性純米にごり酒 大雪にごり
珍しく甘い?
純米吟醸 秋とんぼ やや辛口、香り少々で第一印象は特別純米、でも旨味が強くキレも良いので旨美味しい、
ラベルも良いよね、飲む時期がずれたけど、
気にならなず美味しい。
①純米梅酒 山田十郎
②海老名・泉橋酒造の直売店で購入
③泉橋酒造を酒蔵見学した際のお土産◎
日本酒ベースの梅酒でキレよし!
甘さ控えめビターな梅酒は、日本酒いづみ橋と共通するぶれないコンセプト(’-’*)♪
とんぼスパークリング
ピリピリしててスッキリ
おいしいです
茜 いづみ橋 亀の尾 山廃 袋しぼり
海老名産の亀の尾を80%、山田錦を20%使用した精米歩合70%の山廃酛仕込みの純米酒
色はほんのり山吹色、ナッツのような熟成香がある、味わいは甘味はそれ程強くなく旨味があり山廃特有の酸味が強い、苦味を伴う非常にスッキリとした軽快な後味。
燗をつけると味わいは柔らかくなり苦味は抑えられじんわりとした辛口の後味が広がる。