いづみ橋
泉橋酒造
みんなの感想の要約
泉橋酒造の日本酒「いづみ橋」は、多くの種類があり、雄町や山田錦などの原料米を使用していることが特徴です。口コミによると、芳醇な味わいや飲みごたえのある酒、さっぱりとした口当たり、柔らかなまろやかさ、甘みや酸味、苦味のバランスが良いと評価されています。食中酒としても人気があり、冬場は温めて飲むのがおすすめとの声もあります。活性純米酒や生酛純米酒、無濾過生原酒など、さまざまなタイプの日本酒が販売されており、それぞれ個性的な味わいを楽しめるようです。
みんなの感想
【泉橋酒造】第24回蔵開き
いづみ橋 純米大吟醸とんぼラベル楽風舞35%
【泉橋酒造】第24回蔵開き
いづみ橋 大雪にごり活性純米酒生酒
いづみ橋 槽場直詰め 無濾過生原酒 飲みごたえがあり、その中でも米の甘みがしっかりしてる感じがよい。でも、飲み口は柔らかくまろやかです。
タッキーからのいただきもの。なんでわたしらの好みを知ってるの!?というくらい食中酒に合う。冬場の常温は正義。
空色黒とんぼ 生酛純米酒
活性純米にごり酒 微発泡
純米吟醸酒 雄町 しぼりたて
大丸東京店にてハッピーホリデークーポン100円引き用いてツレが奮発して購入
和梨グレープフルーツのワタのエグエグ?
子「薄荷キャンディー」
ツレ「スッとくる喉越しがそんな感じだな」
え〜?喉にカッとくるがな。
サーモンのポキも蕪とモッツァレラのサラダもウマヅラハギの刺身(肝醤油)も和風アクアパッツァも合う〜( ꈍᴗꈍ)
室温に近づいたらエグエグがなくなった。
2,200円(税込)
いやもう、こちら美味いの当たり前でしょ。
ツレと子は★4.5だって~
神力 山廃純米酒 2012 古酒
精米歩合70% アルコール16%
昔ながらの山廃仕込で醸し、13年の熟成を経て深みの増した純米酒。古酒っぽい味ではなく、角が取れた丸みのある飲みやすい日本酒で、コチラも熱燗にて!
桃色黒とんぼ 生もと純米 神力
精米歩合60% アルコール16%
味わいは、生もとの複雑な香りからコクのある旨味。後味には、いづみ橋らしい鋭利なキレがあり、熱燗でスルスルっと飲める!
純米大吟醸 とんぼラベル 楽風舞 生酛造
精米歩合35% アルコール15%
乾燥イチジクのような甘味を伴う香り、トロリと しかし 絹のような飲み口、柔らかく落ち着いた甘味と引き締まった酸味のバランスがとても良い味わい。
純米大吟醸 山田錦
精米歩合48% アルコール16%
ライチやメロンのような果実の香り、搗き立てのお餅や白玉などの甘味を伴ったいつまでも楽しめる穀物系の香り。
やさしい甘味と軽やかな酸味、そして、旨みが一体感を持つ。
君嶋会日本酒シリーズ!飲み過ぎ…
夏ヤゴ ブルー 純米酒 原酒
大丸東京店5,000円買ったら500円割引クーポン用いて購入
パックにみっちみちに入った小さい佐藤錦?
腰塚のおつまみセットも八百一のシーザーサラダもカイザーハムのチキンステーキトマトソースも中島水産のお刺身切落し2割引も昨日の残りのぜんまいナムルもタナカの柿の葉寿司も合う〜(◔‿◔)
ヒエヒエより野菜室の方が良いかなぁ〜
1,925円(税込)
帳尻合わせで予算オーバーで買ったんだけど、やっぱり予算オーバーかなぁ(;´∀`)
ツレは★3だって〜
ピンク スパークリング
精米歩合55% アルコール11%
ピンクの色合いと甘酸っぱい味わい、シュワシュワな細やかな泡。ジューシーな味わい!瓶内2次発酵のスパークリングの火入れタイプで、赤色酵母を使用。
いづみ橋 夏ヤゴ ブルー 純米酒 原酒
ほんのり薄黄色
香りはヨーグルトのような酸系の香り
アタックが強く酸味が広がる
シャープな口当たりで後のコクがしっかりある
夏酒のさらっとしつつしっかり味わいがある奥に秘めたお酒
後口はやんわり渋みのようなコクの旨みが残る
いづみ橋 純米吟醸 雄町 桜とんぼ フレッシュな飲み口とすっきりした味わい。微かに感じる旨みと共に飲みやすい。
いづみ橋 とんぼの越冬卵と雪だるまラベル 大雪にごり
始めは少し硬いが少し経つと分厚くなる。けどキレはそんなに良くない。悪くはないけどね
いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
冬限定ラベル
後味がすっきり
いづみ橋 秋とんぼ 楽風舞 純米吟醸
稲穂がハート型でかわいい。
味わいは濃厚。見た目に反してするする飲めるわけではないが、のんびり飲むにはよい。
いづみ橋 夏ヤゴ ブルー純米原酒 爽やかな香りとしっかりした旨み。舌触りと飲み口はちょっと硬め。後味はスッキリしていて夏酒って感じ
いづみ橋 夏ヤゴ ブルー
純米酒 原酒
辛口でスッキリ飲みやすい これからトンボになるお酒⁇
純米大吟醸 とんぼラベル 山田錦
精米歩合35% アルコール度15度
父の日のプレゼント。美味しゅうございました
生き純米無濾過生原酒 山田錦
清澄度高く透明で黄金色。
純米酒原酒は、熟成酒のような香りと口当たり。
美味しい😋