いづみ橋
泉橋酒造
みんなの感想の要約
神奈川県の泉橋酒造が製造する「いづみ橋」の日本酒は、山田錦や神力などの米を使用し、生酛や無濾過生原酒も取り扱っています。辛口や中口などさまざまな味わいがあり、爽やかな酸味やしっかりした旨みが特徴です。燗にすると美味しいという口コミもあります。おりがあるため底の方はまったりしているとの意見もあります。すっきり軽めの味わいや、スッキリした後味が楽しめる日本酒として人気があります。
みんなの感想
とんぼ7号 山田錦純米吟醸
神奈川県産山田錦100％ 精米歩合58％ アルコール度17%
しっかりしてる味
とんぼ９号 山田錦純米酒
神奈川県産山田錦100％
精米歩合65％ アルコール度18％
口開けはすっきり。日が経つと厚みが出る
いづみ橋 雫ラベル 純米吟醸生酛生原酒
酒米:山田錦
精米歩合:55%
アルコール分:17%
酸味はないがまろやか
とんぼ8号 山田錦 純米酒 生酛
神奈川県産山田錦100％ 精米歩合65％ アルコール度17%
分厚い感じの旨さ
とんぼ 6号 楽風舞 純米吟醸 生酛 生原酒
柑橘系の酸味があって美味しい
純米吟醸 山田錦 over seas
精米歩合50％ アルコール度16度
山田錦100％ 結構フルーティ。
とんぼラベル号外 山田錦 純米酒
酵母無添加 生酛 蔵開き限定
強い味でした
とんぼ5号 神力 純米酒生酛
精米歩合60% アルコール度16%
雄町しぼりたて 純米吟醸酒
精米歩合55％ アルコール度16％
美味い
とんぼ4号 山田錦 純米酒 生酛
神奈川県産山田錦100％ 精米歩合65％ アルコール度16％
まあ美味い
とんぼ2号 雄町純米酒生酛
例によって分厚い
黒とんぼ いつもの味。 60℃から少し下がったところが狙い目
とんぼ3号 愛山 純米吟醸
旬しぼり 生原酒
兵庫県産愛山 100% 精米歩合55％
アルコール度17％
口開けは軽いセメダイン臭と愛山らしい酸味。翌日以降は力強い味。
雄町 しぼりたて
フレッシュな中にしっかりとした米の旨み 美味しい
いづみ橋（いづみばし） 恵
・純米吟醸
・純米原酒
・
蔵元佳肴 いづみ橋（海老名）
いづみ橋（いづみばし）
・いづみ橋 秋とんぼ 楽風舞
・いづみ橋 秋とんぼ 雄町
・いづみ橋 秋とんぼ 山田錦
蔵元佳肴 いづみ橋（海老名）
とんぼ1号 山田錦純米吟醸
いづみ橋（いづみばし） 生酛 む
家呑み
今年はちと硬め
雫ラベル 純米吟醸 生酛 生原酒
山田錦100％ 精米歩合55％ アルコール度17度 分厚い味
銀座君嶋屋🍶純米吟醸飲み比べ🍶
楽風舞 純米吟醸と活性純米にごり
季節の👅
空色黒とんぼ 生酛純米酒 2019BY 神奈川県産雄町100％
精米歩合65％ アルコール度16度
思い切って80℃くらいまで上げた方が美味しい
秋とんぼ 雄町 生酛 純米酒
神奈川県産雄町100％ 精米歩合65％ アルコール度16度
ちろりで40℃くらいまで上げて少し冷ましたところで飲むと美味い
山田錦 純米酒 生酛 酵母無添加
「む」 2024 海老名産山田錦100％
昨年のむよりえらく酸っぱい。柑橘系の酸っぱさ。