いづみ橋
泉橋酒造
みんなの感想の要約
神奈川県の泉橋酒造の日本酒「いづみ橋」は、種類が豊富で、山田錦や雄町などの使用米に加え、夏ヤゴや愛山などのユニークな米も使用されています。生酛や無濾過生原酒など新鮮な味わいが特徴で、さわやかでスッキリとした味わいのものや、まろやかで重厚感のあるものなど、バリエーションが豊富です。また、それぞれのタイプによって翌日の味わいが変わることもあるようです。ラベルデザインもキュートで個性的であり、蔵開き限定酒などもあるため、ファンからの支持も高いようです。
みんなの感想
とんぼ６号 山田錦純米吟醸
まあ美味い
とんぼ7号 山田錦 純米酒生酛
美味しゅうございました
桜とんぼ 番外編 純米吟醸
雄町100％ 紅酵母使用
キンキンに冷やすと美味い
桜とんぼ 雄町
雄町100％ 精米歩合55％
雄町にしてはすっきりしててキレも良かった
とんぼ5号 神力 純米酒 生酛
口開け後の味乗り凄い
肉に合う純米酒
いい具合の酸味とクセがあるね。肉に確かに合うかも。感にしたけど微妙かも。
とんぼ6号 山田錦 純米吟醸
とんぼ4号 山田錦 純米酒 生酛
まあ美味い
いづみ橋 純米吟醸 雄町 桜とんぼ さっぱりしていた飲み口と、舌に残るもったりした感じがちょっと苦手。アルコール感も強い。香りは爽やかですっきりしている。舌触りや口に残る感じは、気になるが、揚げ物とかの濃い味に負けない感じがよい。
神力 9年熟成 山廃純米酒
精米歩合70％
燗の方がいいかも
とんぼ号外 蔵開き限定
雄町 純米吟醸 これは美味かった
辛口 純米酒 山田錦100％
精米歩合70％ アルコール分18％
辛いけど、厳しくない
とんぼ3号 愛山 純米吟醸
とんぼ2号 雄町 純米酒 生酛
燗でも美味かった
23byとんぼ1号 山田錦
まあ美味い
神奈川 恵 青ラベル
微辛 鼻から抜ける
純米吟醸 生酛 うすにごり
神奈川県産神力100％
精米歩合50％ アルコール度16度
槽場直詰 しぼりたて生原酒 純米大吟醸 山田錦100％ 精米歩合50％ 美味かった
純米吟醸 生酛 生原酒 雫ラベル
山田錦100% 精米歩合55％
アルコール度17度
雄町しぼりたて純米吟醸酒
精米歩合55％ アルコール度16度
珍しく甘めの味。
純米吟醸酒 とんぽの越冬卵と雪だるまラベル
神奈川県産楽風舞100% 新酒できました
PARCO_ya上野久世福商店蔵元さん来訪試飲会にて購入
濃ゆい旨々
ふるさと納税の鯛しゃぶも生協の冷凍枝豆も良いけど、
成城石井の海老とイカのきのこたっぷりアヒージョ+シーフードミックス+ブラウンマッシュルームマシマシが一番合うかなぁ？
食中酒に良か良か
1,600円+税
美味いんだけどなぁ〜
拘ってるのも良く分かるんだけど
予算オーバーだし★4ではないかなぁ
ツレも★3つだって
後味ちと苦味
しぼりたて粉雪にごり酒 生 純米吟醸 まったり
いづみ橋
ロピア別誂？肉に合う純米酒
１年前のお酒を999円で投げ売り。
可もなく不可もなく。
生酛 純米吟醸
酒米:雄町
精米歩合:50%
アルコール分:16度
ちょっと重め
ナッツ感があるので麹の味が強そうで酸は感じない