いづみ橋

【博多旅行お土産シリーズ】3/4
初のいづみ橋。
神奈川のお酒だけど、気になっていた銘柄で、地元では買えないので購入しました。

にごり酒だったので、慎重にフタを開けたけど問題無く開きました。
（今思うと開栓注意のフダは無かったから当たり前か🤭）

にごりと言っても、超うすにごり。
（撹拌してみたけど、一緒だった）
香りはフルーティー。
味わいは16%とは感じ取れない程に軽く飲める。酸味を感じて後味として強く残る。ちょっと好みじゃ無かった。

購入店舗　ととろき酒店
購入額　¥1925（720ml）

あまくてまろやか
これももう飲まなくていい
じょんちゃんと江ノ島で飲んだ

純吟　楽風舞

飲み口優しく旨味広がる。
余韻の酸は弱い。
相変わらずミネラルは感じる

桃色黒とんぼ　生もと　神力
神奈川　コク
熱燗で飲んだ辛め日本酒感強め。初心者向きではない。
ざ日本酒て感じ。

紹興酒のように熟されている

★★☆
銘柄：夏ヤゴ13（THIREEN）
特定名称：純米酒
醸造・製造年月：2020.05
使用米：神奈川県産山田錦
精米歩合：65%
酒母：
造り：生酛
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：13度
特長：軽過ぎ
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,500
飲み方：12℃
memo：まぐろブツ、根菜の煮物、マカロニサラダ

いづみ橋 生もと 熟SWE
純吟山田錦を4年間熟成させた濃厚なお酒。
濃いので720でも飲みきる自信ご無かったので300で。

★★☆
銘柄：楽風舞しぼりたて
特定名称：純米吟醸酒
醸造・製造年月：2019BY
使用米：楽風舞
精米歩合：55%
酒母：
造り：生酒
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：17度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,500
飲み方：冷酒
memo：お節料理

スッキリ爽やか

純米吟醸。
軽いフルーティさと旨味があり、後味
はふわっと消える。

雪だるまラベル！

さらっさら。
甘口スキーにはビミョー

いづみ橋 とんぼラベル4号/神奈川
酒造元:泉橋酒造
アルコール分:17度
精米歩合:58%
原料米:神奈川県産山田錦100%

純米吟醸 生酒 粉雪にごり

赤とんぼ。
純米吟醸。
ばくらいを肴に。
辛い。
ばくらいの塩辛さが強調される。
だか、大根おろしが加わると、サッパリした辛みに代わる。
ただ、旨みが何処かに行ってしまった。
淡麗ではなく、薄い感じ。
これは、久々のハズレ。

桃色黒とんぼ 純米 生もと
自分なら燗にするな💦

とんぼラベル2号 山廃雄町
すっぱい💦

生もと黒トンボ。
ひやで飲むのはイマイチやった。
これは温めて飲むお酒やな。

黒とんぼ
生酛造り
真面目な感じのお酒です
蔵元で購入しました
抜栓して一週間位して飲んだのですが美味しくなりました

夏ヤゴ13 生もと 純米酒 山田錦
2015.05.23開栓
うす〜い、物足りな〜い。
軽くて飲みやすいけど・・・。

5.26 まろやかになってコクが出てきた。食中酒としてはいい！

5.29 最後の一杯！うん！薄いいづみ橋（笑）悪くはないけれど、度数高いものをロックの方が好みかな。

しぼりたて 冬季限定 純米生原酒
原料米:海老名産キヌヒカリ 80%
海老名産山田錦 20%
精米歩合:60%
四合瓶 1300円

香りと一口目はかなり辛口だが、その後に広がるバナナのようなフレーバー。それも一瞬で消え、後味は殆どなく、爽やかである。

純米吟醸

いづみ橋 純米生原酒 しぼりたて
@野洲20150113

いづみ橋 純米生原酒 しぼりたて
@野洲20150112

秋とんぼ 山廃 山田錦

2014.10.21開封
米の旨味はありますが苦手な味です(^_^;)

10.31
最後の一杯。
やはり苦し(^_^;)、自分には大人の味です。