いづみ橋
泉橋酒造
みんなの感想の要約
泉橋酒造の日本酒「いづみ橋」は、純米吟醸や純米大吟醸など様々な種類があり、樽感や果実の香り、米の甘みなどが特徴とされています。口コミには、スッキリ飲みやすい味わいやフレッシュな印象、さっぱりした辛口などが多く見られます。また、食事との相性も良く、暖かくして飲むとより美味しいという声もあります。
みんなの感想
雪だるまラベル ~大雪にごり~ 活性純米 にごり酒 【海老名産】山田錦100% 精米歩合 麹米60% 掛米70%
アルコール分15度 シュワシュワ感ある微発泡日本酒。ほのかに甘くそしてキレのあるフレッシュな楽しい味わい。花見酒🌸
恵 青ラベル
銘柄:桃色黒とんぼ
特定名称:純米酒
製造年月:19.09
使用米:神奈川県産神力
精米歩合:60%
酒母:
造り:
酵母:
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
アルコール:16度
特長:
容量:720ml
購入店:久世福商店二俣川店
価格(税別):¥1,750
飲み方:12℃★★、48℃★★★☆
memo:
銘柄:いづみ橋 恵 青ラベル
特定名称:純米吟醸酒
醸造・製造年月:2019BY・21.01
使用米:海老名市産山田錦
精米歩合:58%
酒母:
造り:
酵母:
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
アルコール:16度
特長:
容量:720ml
購入店:久世福商店二俣川店
価格(税別):¥1、600
飲み方:12℃
memo:
いづみ橋楽風舞純吟。
先日飲んだ白麹トンボに似た味ですが、古酒のようなの芳香、フレッシュさを併せ持ったいづみ橋の力作です。
黒とんぼ 生酛
燗で呑む。芳醇な旨味が五臓六腑に沁み渡る。
とんぼラベル5号
とんぼラベル5号 山田錦 純米吟醸 精米歩合58%
むちゃくちゃ強い味。軽めの味になる器じゃないと辛い
純米吟醸 山田錦 白麹仕込
精米歩合58% アルコール度16度
すっきりさっぱり。白ワインの様な変わった味わい。冷たい方が旨い
とんぼラベル4号 神力 純米吟醸 生酛 精米歩合50% アルコール度17度 分厚い味。昔のいづみ橋の味
泉橋 雪だるま 微発泡
吹き出しは控え目ですが、シュワシュワ感はあり、チョイ旨辛ですね😊美味しい❣️
純米吟醸白麹仕込み
率直にめちゃくちゃ美味しい。
旨味、酸味バランスが素晴らしい。
銘柄:いずみ橋 彩 山田錦 純米吟醸
特定名称:純米吟醸酒
製造年月:20.05
使用米:神奈川県産山田錦
精米歩合:58%
酒母:
造り:
酵母:
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
アルコール:16度
特長:
容量:720ml
購入店:久世福商店二俣川店
価格(税別):¥1,600
飲み方:12℃
memo:鯛とかぶの煮物
銘柄:いずみ橋とんぼラベル2号 雄町 純米酒 生酛
特定名称:純米酒
製造年月:21.01
使用米:神奈川県産雄町
精米歩合:65%
酒母:
造り:生酛、槽場直詰め無濾過生原酒
酵母:
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
アルコール:17度
特長:
容量:720ml
購入店:久世福商店二俣川店
価格(税別):¥1,750
飲み方:12℃
memo:セリ鍋
銘柄:いずみ橋とんぼラベル3号 愛山 純米吟醸
特定名称:純米吟醸酒
製造年月:21.01
使用米:兵庫県産愛山
精米歩合:55%
酒母:
造り:槽場直詰め無濾過生原酒
酵母:
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
アルコール:17度
特長:
容量:720ml
購入店:久世福商店二俣川店
価格(税別):¥1,600
飲み方:12℃
memo:
しぼりたて 楽風舞
冷酒では辛口ではあるが、味の含みが足りない感じ。
燗酒は、辛口で甘味が膨らむ。
★★★★
銘柄:いずみ橋とんぼラベル4号 神力 純米吟醸 生酛
特定名称:純米吟醸酒
製造年月:21.02
使用米:神奈川県産神力
精米歩合:50%
酒母:
造り:生酛、槽場直詰め無濾過生原酒
酵母:
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
アルコール:17度
特長:
容量:720ml
購入店:久世福商店二俣川店
価格(税別):¥1,600
飲み方:12℃
memo:ホタルイカのぬた、ホタルイカの刺身、さつま揚げ、金平ごぼう
紹興酒のように熟されている
関東の酒を初めて飲みました。
辛口で飲みやすい酒。
とんぼラベル2号 雄町 純米酒 生酛 精米歩合65% アルコール度17度 雄町の味
とんぼ✨
徳丸
お燗で映えるお酒でした
神奈川のお酒も捨てたもんじゃないですね
温燗で
夏やご13
海老名
純米吟醸酒 〜粉雪にごり酒〜 とんぼの越冬卵と雪だるまラベル
味わいのあるやや辛(^_-) 寒い中、ホッとします❣️