いづみ橋

夏ヤゴ ブルー
純米酒 原酒 2020BY
清純派 辛口
伊東のスーパーで購入

とんぼスパークリング
青りんご＋ラムネ？っぽい香り。後ろ酸を連れたシルキーな甘が発泡感と共にほわっと広がり、甘旨から苦へ連携プレー。味・アル感共にわりとしっかりとある発泡にごり酒。コンビニで売っているのが嬉しいですね。鶏胸肉の食べるラー油和え、甘淡。ひたし豆、旨淡苦。胡桃キムチ、甘。胡瓜糠漬、甘爽。アテるとシルキー苦が効いて総じて淡に。甘も切れ良くなるので、後口がさっぱりしていいっすね。でも、もちっと欲しいな。量が。
250ml420

第3弾　オンライン　スタディセット
楽風舞、純大吟生酛、旨い、雄町、純吟が1番好み

彩　海老名産山田錦100%
精米歩合58％ アルコール度16度
いづみ橋にしては甘め

銘柄：夏ヤゴMOMO13
特定名称：純米酒
製造年月：2021.07
使用米：神奈川県産神力75%、神奈川県産山田錦25%
精米歩合：60%
酒母：
造り：生酛
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：13度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,400
飲み方：11℃
memo：メンチカツ、マカロニサラダ(カレー)

生酛。
13%

かわいいラベルと裏腹に
案外重めの生酛。

醤油のような、紹興酒のような。
でもやさしい。

後から爽やかか酸味。

夏ヤゴ　ブルー

蔵元佳肴いづみ橋（海老名）

夏ヤゴ　ピンク

蔵元佳肴いづみ橋（海老名）

純米吟醸　楽風舞

蔵元佳肴いづみ橋（海老名）

桃色黒とんぼ

蔵元佳肴いづみ橋（海老名）

特撰　純米大吟醸

蔵元佳肴いづみ橋（海老名）

銘柄：夏ヤゴ ブルー
特定名称：純米酒
醸造・製造年月：2021.05
使用米：神奈川県産山田錦
精米歩合：65%
酒母：
造り：火入れ、原酒
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：18度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,500
飲み方：10℃
memo：茄子の揚げびたし、しらすオムレツ

水

夏ヤゴ　ブルー
純米酒原酒

いづみ橋 純米酒
アルコール分 16度

カラクチクワガタ…カラクチも悪くない。

いづみ橋　夏ヤゴ ピンク
今年はかぶとむしを逃したようですが、ピンクのヤゴは確保できました。
因みに昨年はブルーをいただいてました。
こちらは生酛らしく、旨みしっかりですね。美味いです！
恵比寿君嶋屋 720ml税抜1750円

夏ヤゴピンク。飲みやすい。薄味。

夏ヤゴ　ブルー　ちょい辛　夏っぽい

純米酒　生原酒　夏ヤゴ　ブルー
精米歩合　65%
アルコール分　18度
神奈川県産山田錦100%

爽やかだけど、生酒の力強さもある

@酒蔵

夏ヤゴブルー　再び。
リーデル純米グラスで飲むと化ける

海老名耕地 純米酒　精米歩合80% アルコール16%　　地元海老名産山田錦を使用。 精米歩合80％の低精米純米酒。 ただし麹米は、55％精米。 お燗用のお酒。

恵　赤ラベル　精米歩合65% アルコール18% 海老名産山田錦使用。力強い原酒でありながら喉ごしはなめらかに…味のまとまりの良い純米酒です。

とんぼスパークリング　微発泡純米にごり酒
微発泡、爽やかな辛口❕酸味も感じますが、その奥で微かな旨みも！

夏ヤゴ　ブルー　純米酒生原酒
2018BY
特別純米酒　辛口で少しクセあり

とんぼラベル4号
神力　純米吟醸　生酛
ちょうど良い酸味とふくよかな香り　食中酒に、何にでも合わやすい。