一白水成
福禄寿酒造
みんなの感想の要約
福禄寿酒造の日本酒「一白水成」は、純米吟醸や特別純米などバラエティ豊かなラインアップがあり、袋吊りやささにごりといった製法もあります。口コミからは、フレッシュな舌先の微発泡や甘みと酸味のバランスが良い、透き通った美味しさがあり、バランス型で雑味のない味わいが特徴と言えます。また、キレの良さやさくさく飲める飲み心地も好評で、酸味がスッキリしているため食事に合わせやすいとも言われています。さらに、澄んだ旨味や柔らかい苦味があり、魚介類との相性も良いとの声もありました。全体的に美味しさを感じる口コミが多く、秋田県の酒として高い評価を受けています。
みんなの感想
一白水成 美郷錦。横浜の某そば屋にて。冷酒で。
上立ち香はクリームソーダのような香り。味わいは甘味は控え目、酸味もほどほど、苦味が支配的になる、珍しい味わいのお酒。ラベルの色からは想像できない味です。
一白水成 特別純米 ささにごり。横浜の某そば屋にて。冷酒で。
上立ち香はお米由来のクリームソーダの香り。味わいもガス感たっぷり、クリームソーダのごとく甘味と酸味の一体。旨いです。
これいいねー好きです。気に入りました。
辛い！
純米吟醸 ピンクラベル
香りはほとんど無し、フレッシュ感はあまり感じない。硬い感じの旨味と苦味が広がる。ちょっと期待はずれな感じ、もしかしたらシャルドネワイン的なミネラル感を出そうとしてるのかな。
一白水成 純米吟醸
香りは梨系。甘くスッキリをイメージする。含む。やはりスッキリ。甘みさほどないが、フルーティに感じる。少し薄くも感じるが、後日の楽しみに（笑）
一白水成 純米吟醸
美郷錦
一白ピンク！
一白水成 純米吟醸 袋吊り生酒
『一白水成』とは “白”い米と “水”から “成”る “一”番旨い酒
純米吟醸 美郷錦
上立ち香はほんのり甘め✨
😄甘みとコク、ほどよい苦味がいいバランスで美味しい😄
野沢菜漬け＆いかの塩辛と合う👍
雑味が少なく、しかも柔らかいお味
ピンク
のラベルが春らしい…
まだ飲まない
秋田。WOWOWで観て知って初めて飲んだけど、そんなにインパクトはなかったかも…
ピンク！ 苦い〜
純米吟醸
ふふふ
甘みと旨みと酸味が丁度よくブレンドされた、具合のよい日本酒
辛口の旨味 外せない
一白水成 純米吟醸中取り 美郷錦仕込み 1800ml
「山田錦」と「美山錦」を交配した酒米「美郷錦」を使用。通称いっぱくピンクラベル。
純米吟醸 美郷錦
甘いフルーティなお酒
日本酒の辛味がちょっとある
鳳凰美田、作の間といった感じ
ピリッとした酸味の薄濁り酒です。
純米吟醸
甘うま辛。キリッとした美人な酒。
純米吟醸 爽やかなすっきりした口当たりのいいお酒です😊
美郷錦 純米吟醸
美味い🍶 甘くて呑み口ガツンときます。
女の子にはいい感じなんだろな☺️