石鎚

備前雄町50%精米

香りはふわりと米感
口に含んでもふわ〜っと香り伸びる

6号酵母使用、と。けっこう色味が濃いですねー
ぬるめの熱燗で。
鶏レバーのオイル漬けと合うあう！
大将さんありがとうー

ひやおろし

石鎚 純米吟醸 無濾過 中汲み 備前雄町 袋吊り しずく酒 斗瓶取り

おかえり雄町！！

癒された

純米 夏美燗 スッキリ華やか酸味有り

フルーティな味

さらり。

デリシャスリンゴのような華やかな吟醸香と押し味のあるさんみが調和した切れの良い吟醸酒。

ってかいてあるけど、私には色々わかりませんでした。残念！

夏酒はちょいあっさりかなぁ
オイラはクセのある酒がすきなのよねぇ

石鎚 袋吊り しずく酒 斗瓶取り 純米吟醸 無濾過 中汲み 備前雄町 ５０％精米

雄町バンザーイ！！美味しい！！

雄町らしいコクのある酒でした。

夏美燗✨
今期最強の美味しい燗酒❗✨
もともとクセのある酒を燗にするのがニガテな人も、これなら「今風な味わい」を保ちながら燗酒を楽しめるのではないかと思います❗✨

昔懐かしい日本酒の香りと味。ひねた感じ。辛口かな？

本醸造 極み辛口+10

香りは無し
柔らかい含みと本醸造の軽い渋み
淡麗辛口
スパッとキレる

狼煙にて 580円

本醸造 極み辛口+10

香りは無し
柔らかい含みと本醸造の軽い渋み
淡麗辛口
スパッとキレる

狼煙にて 580円

純米 土用酒 槽搾り

香り控えめで、ガツンとくる辛口なお酒で、濃い味や油をスッキリきってくれる。
うなぎではなくレバニラを肴に飲んだが、
相乗効果で飲み飽きることなく、杯が進んでしまった！こりゃ危ない。

辛口 飲みやすい

夏純米 夏酒の持つスッキリ感プラスマッタリ感⁈

軽くフルーティー。
酸味、甘さちょうどよく美味い。

夏純米 槽搾り 愛媛県産しずく媛 60%
自家培養酵母 特別純米
鈴しろ

香り穏やか❗✨
スッキリした味わいで夏を感じる❗✨
ややアル感強いかも❗✨
でも旨いよ❗✨

香り薄くて酸味強い後味すっきり
純米吟醸 愛媛 山田錦50%精米
一刻堂 春吉

夏吟旨い！！

後から酔いそう。