石鎚
石鎚酒造
みんなの感想
軽い甘みとキレ。濃いあじを切る。
おだやかで舌にも喉にもひっかからない
どんどん飲めちゃう
純米 土用酒 松山三井 60%
愛媛さくらひめ酵母Type2 きいと
純米吟醸
スッキリだけど甘さ無し
刺身とかと合わせると良い
虎ノ門
以前飲んだときよりも濃厚な甘さが出てきた気がする
残り少ないせいかも
でもしっかりとしたお米の甘みで好みな味
辛口め。。
山田錦使用。
石鎚 特別純米 夏 純米
さっぱりとした日本酒
すっきりと飲めるかな
夏吟 やや辛口、旨みもあり❣️ハッキリした味わい( ◠‿◠ )
父の日に大学生の次男からもらった2本のうちの1本がこの石鎚 純米大吟醸です。
裏ラベルに『丁寧に手造り本位で醸した蔵元の自信作。飲み手も満足の1本です。』と書いてある通りでトッテモ美味しく戴き満足しました。
程良い吟醸香と優しい口当たりで、米の旨味と酸味のバランスが良く、優雅で上品な味わいです。
推定税込2,200円也(購入先不明)
愛媛県西条市
駒込「高賢」にて頂く。
甘い香りで口当たりが良く旨い酒だ。
純米大吟醸 袋吊りしずく酒
優しい華やかな香り、口にすると香りがふわっと広がり、優しい酸が続き最後軽い苦み、旨い
激辛
純米吟醸
緑ラベル
純米吟醸 山田錦50 兵庫県産特等山田錦100% 精米歩合50% アルコール度16度
すっきりして食事の邪魔をしない
水のよう
純米吟醸 雄町50
愛媛・西条市の酒、石鎚
備前雄町100%
精米歩合50%
純米吟醸
師匠からの賜り物。
「45度で飲め」と、ご指導。
俺も燗酒にシフトしつつあるなぁ
美味い。(*´꒳`*)
緑ラベル
安くてうまい😋
スッキリで抑揚が抑えられてますが何故か引き算感はナシ。いわゆる新潟系とは違ってこういう美味さもアリですね。
純米吟醸 緑ラベル
純米吟醸 春の酒 キレイの中にやや旨み
バランス
石鎚 手造り 純米 初
2024/2/5 @tabi 体調◯
メロン系の香り、酸味
親父上京。神田親八にて。