新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政の日本酒「新政」はやや甘口でスッキリと飲みやすい味わいです。香りはフルーティーさがあり、甘味が強く感じられます。熱燗にしても香りが強く、飲みやすいと評されています。新政の新しいシリーズも評価が高く、カラーズのタンジェリンは甘さやフルーティーさが抑えられている味わいが特徴です。
みんなの感想
純米仕込み 陽乃鳥
貴腐ワインみたいな、貴醸酒
甘口 深みがある
純米吟醸 ヴィリジアンラベル
ジュースみたい 甘くて美味しい
火入れバージョン、でも、やはり新政。味わい深く、酸味も。
うまくち( ´ ▽ ` )ﾉ
秋田流純米。新政らしい旨さ。
佐藤卯兵衛 あらばしり 純米大吟醸 生酒
開封初めは微妙な酸味を感じるものの数分置くと水のような印象に。すごく面白いお酒。
六號 しぼりたて
香り 多
甘味 多
旨味 中
酸味 多
イチゴのような香りと酸味
最後は微かに苦味で切れる。
ちょっと微発泡。飲みやすいけど甘くない。さっぱりしていて美味しかった。
ヴィリジアンラベル
ライト
やまゆ。んまい。
純米大吟醸 佐藤卯兵衛
吟醸香・甘味・酸味のバランスがいい。スッキリタイプの割には旨味もある。僅かだが後口に硬さが残るのが残念。
四割精米で2100円はお値打ち。
新政 立春朝搾り 2014
No.6
6号酵母いい
No.6
純米六号 思ったよりスッキリした甘味、香りは控えめ。
甘口かおる
すき
甘いがしつこく無く、飲みやすい。
2014年新春しぼりたて
旨い スッキリ 飲みすぎるとヤバイ
No.6 酸もあり酒のコクや旨味が強い
良い酒
酸味立つぬる燗でも。
新政特別頒布会 黄麹(アスペルギルス・オリゼー) ぬる燗でいただきました。旨い！
「新政元旦しぼり」
昨年の特別頒布会の山廃もとの生詰純米酒アルコール分15%ですが原酒です。酸度2.3 熱燗でいただきました。