新政

新政
純米colors
エクリュ二〇一四

微発泡、酸味あり
食中酒に最適

新政 No.6 R-type 2014

微発泡と酸味、旨味のバランスがたまらない。
爽やかなだけじゃなく、しっかり旨い。
S-typeと比べて味に重みがあるというか。
酒屋さんにはタンク違いも試してみると
いいかも、と言われました。
また何ヵ月かしたら購入しようと思います。

新政特有と言ってもいいだろう、白桃のような香りに多少ミルキーさと酸の印象が加わる
開けたては微発泡感あり 軽快でフレッシュな味わい 軽やかなのに奥深いのは山廃と低アルコール生原酒の妙技か ただ、開栓2日目からは刺々しさが薄れてもっと良くなる印象

新政 No.6 R-type

美味しいですよ。

「新政 純米仕込貴醸酒 陽乃鳥」
パイナップルのような甘味と酸味。
美味い。

エクリュ 2014 14CE-01
口に含むとナチュラルな微発泡と共にグレープフルーツの様な香立ち。最近飲んだ新政の中で一番好き

新政 秋田 純米 ＣＯＬＯＲＳ瑠璃（ラピス） グラス680
新政酒造 秋田市 日本酒度±0 酸度1.8
香りはそうでもないけれど葡萄(先日食べたヤツ、、何だっけ？)を思わせるふくよかな甘みと程良い酸味が感じられるフルーティなお酒。なるほど美山錦ですかこれはなかなか良いぞ。

No.6 S-type
コレはちゃんとお酒♪
R-typeの方が衝撃でした（笑）

亜麻猫 白麹仕込 純米

凄いフルーティ。爽やかやな。
極微発泡が舌先に感じつつ、新政シリーズの甘酸を微かな苦味で纏めた感じかな

甘味も結構有るけど、白ワインみたいにサッパリしたイメージ。キレは有るね。

酸味メインの旨い酒。

日本酒嫌いなワイン好きを、コッチに引っ張るには持って来いやわ

エクリュラベル 2013 酒こまち
白ワインのような味
酸味と甘味のバランスがいい

新政 ラピス2014
一口で新政とわかる味
非常に飲みやすい

新政 Sーtype
美味いよー(T . T)
あると買っちゃうんだよなぁ(-｡-;

酒こまち、エクリュ2014、やっぱり、これは、なんなんだ。優しくて、素敵な酸、美味しいな。つい飲み過ぎてしまう。

香りは、控えめ。
口当たりは、甘み辛味酸味と来る。
口含みは、旨味、甘み、辛味、酸味と来る。
喉越しは、辛味と酸味の混合。
後口は、旨味。
飲むたびに、印象の変わる酒です。
赤ナマコの土佐酢にも負けません。

エクリュラベル
新政らしい酸が、甘みと旨みをコントロールしている。とても美味しい。

エクリュ
ちょいシュワ。
マスカット様の含み香。
炭酸が落ち着くとよりフルーティさが際立ってくる様で熟成も面白い。

No.6 R-type 生酒
梨のようなフルーティなお酒
ワイングラスで出されたら、日本酒って思わないかも（≧∇≦）

クリムゾンラベル

陽乃鳥

天蛙

立春朝搾り 純米生原酒
香りは麹をベースとしたバナナの感じに、チリチリ感があり、味わいは、甘酸味、特に酸味が力強く確かに新政と言った感じ。新酒の力強さと苦味も比較的あるものの、上品さも感じられ、旨い。

杉樽貯蔵生酒(非売品)

陽乃鳥

No.6 Type-R 生
久々のNo.6 思えばこれが新政を知ったきっかけでした。
@H

瑠璃(ラピス)2014
新政らしい白桃様の香り
友人が「新政はエロティック」と言っていた。何となくだが分かる気がした
派手さのない、それでいてしっかりと主張するが、とてもクリーンな味わい
やはり度数と残糖分、酸度等のバランスが素晴らしい