新政

陽乃鳥
あっという間に空いちゃった

新政 NO.6 X-type 一口飲んでまず感じること、白ワイン？っと思うくらいに爽やかな果実酒を飲んだ感覚と風味が鼻から抜ける。日本酒が苦手な方、特に女性が好みそう。昔ならがの日本酒が好きな方には向かない印象を受けた。キリッと冷やしてお猪口より、シャルドネグラスの様な香りを楽しむワイングラスで飲むことをお勧めしたい逸品。

酒こまち
一回火入れ
甘くてフレッシュ、プツプツ感有り

2013純米原酒クリムゾンラベル☆
西日本の酒に口が馴染んでいるからか、一口目から違う印象。しっかりとした米の旨味あり、酸味きく辛口。独特の美味しさ。(皆さんのレポで興味を持ちホワイトデーにリクエストして頂きました)

新政 瑠璃2014
口に含んだ途端にピリッとくる酸味は日本酒？と思わせるけど 飲んだ後の余韻は美味しい日本酒の香り
スッキリした美味しいお酒

何杯でもいけちゃうなー

陽乃鳥（ヒノトリ）
甘し。デザート酒だな。

香り控えめ。
口当たり、酸味と甘みとガス感あり。
口含み、舌先に刺激があり。
喉越しは、なめらか。
後口の甘みと旨味喉越の後の舌に残る刺激。
飲み始めにあいます。

Colors 瑠璃(ラピス) 2014。

今、最も注目の酒蔵でしょう。
初めての「新政」！
ひと口目のインパクトはピリッとフレッシュ、そのあとは落ち着いた程良い酸味が心地いい印象です。
3.11、東日本大震災の追悼と、娘の誕生日を祝った晩酌でした。

新政 やまユ 改良信交（桃）
さんもピチピチでいい感じ！
青よりも木桶の香りが分かりやすい・・様な(-｡-;
ま、まぁ美味いことにはちがいないので^o^

封開けからしばらくしたら、落ち着いて味わい深くなりました。

新政 やまユ 青 美山錦
香りは薄めだけど旨みも甘みも酸もしっかり。
これは美味い！

新政の瑠璃です。
好きです。
今年も、美味しい。
でも、注文を付けちゃいます。
最後の旨口が足りません。
辛味よりも、旨味を感じたいです。
贅沢言って済みません。
でも、美味しいことは美味しい。

新政は裏切らないです。
エクリュは珍しいらしい
甘酸っぱ❤︎

新政　純米仕込貴醸酒　陽乃鳥

さらりとした飲み口と、しっかりとしつつも切れのよい甘さ。食前、食後とどちらも使えるバランスの良いお酒

生成【エクリュ】 純米

良いね！新政の酸味とフレッシュ感は素晴らしい。
深みのある甘味を酸味が爽やかに流す。

上立香は少な目でも、含むとフルーティなワインの様な香が鼻に抜ける

collarシリーズの中でもかなり上位かな。

旨い酒やわ

☆エクリュ:

微発泡、良い香りで味濃いめ、美味しい！

エクリュ(生成) あきた酒こまち
甘みとほどよい酸味が美味しい☆

ラピス(瑠璃) 美山錦
スーッと入る甘さで飲みやすい♪

新政あらまさ。香り高い！料理に合わせるならこれくらいが合うかも。

瑠璃ラピス 別誂 中取り

亜麻猫

生成（エクリュ）2014

亜麻猫より濃い感じ。

『陽乃鳥 純米仕込貴醸酒』

アタリは濃厚なハチミツのような甘さ・味わいを感じさせるが、新政特有の酸がしっかり効いているためベタつくことなくスッキリ飲める

ロックで飲むのもオススメ

生成エクリュ
純米 あきた酒こまち
酒度±0 酸度1.8
精米歩合麹40%掛60%