新政

ラピス やっぱり美味しい。口開け

2015.06.開栓 亀の尾
2015年度 新政酒造 特別頒布会 素晴らしき酒米の世界Ⅱ
酸味旨み甘みのバランスよし、ボディが太い感じ。新政亀の尾、今後来る！

6.22 3日め。コクうま！深みも増した！うーまー（≧∇≦）

2015年度 新政酒造 特別頒布会 素晴らしき酒米の世界Ⅱ
2015.06.開栓 亀の尾
酸味は健在、ボディが太い感じ。

2015年度 新政酒造 特別頒布会 素晴らしき酒米の世界Ⅱ その2
2015.06.開栓 亀の尾
酸味は健在、ボディが太い感じ。

2015.06.20開栓 新政 頒布会
2015年度 新政酒造 特別頒布会 素晴らしき酒米の世界Ⅱ 美郷錦
酸味がかなり強い。アミノ酸のような旨み。軽やか、微発泡。
温度が上がると甘みほろ苦さと酸があいまってなお旨し。

6.22 3日め。あまうまほろ苦〜（≧∇≦）味わいはNo.6R-typeに似てると思う。

陽乃鳥

純米酒 瑠璃 2014 吉祥寺 プラットスタンド酛

2015/6/18　地元の酒店より購入
S-type (純米吟醸)

初めての新政。
これといって秀でたポイントは無かったが
全体的に平均以上という感じで美味しかった。
手に入れ易さと値段を考えれば大満足。
1日で空けてしまったので、また買いたいです。

2015/8/3　2回目の購入
今日は暑かったので発泡感のある新政を冷酒でいただきました。やっぱり美味しいです。

NO.6 H-type 生原酒
6号酵母生誕85周年記念で醸した、はせがわ酒店モデルだそうです。
精米66%、6月6日、午後6時6分発売と6縛りの酒ですw
味わいはフルーティーで、ストロベリーっぽい気がしました🎵
微々炭酸でアルコール感もほとんどなく、ジュースのように一気にいってしまう危険なお酒です(^-^;

少しのスパークリング、フルーティーな香り、軽めの味わいです。日本酒＝ライスワインというのがぴったりくる一本です。

ラピス　ようやく此を飲んだ。フルーツのような香りは控えめ、酸味と甘味と切れ味はさっぱり。美味しいけど、常温だとちょっと甘さがくどいか。

エクリュとラピスを飲み比べ
個人的にはエクリュかなー( •̀ .̫ •́ )✧

No.6 X-type
流れる様に喉を通過して行く正にプレミアムです。

頒布会 2015 美山錦
酸味がありやっぱり旨いです。

頒布会 2015 改良信交
甘さ控えめ辛口。

亜麻猫 白麹純米仕込み なかどり

早速一口・・・
『んん！？』
軽快な酸味に美発泡！！
と同時に、柔らかでふくよかな甘味が、
とろーりと舌に乗っかってきて、
余韻はじわわと酸味と苦味で締めます。

爽快ながらも甘味たっぷり！！！
さすが新政、美味なお酒です。

生成（エクリュ）2014

一升瓶、初めて見た。
酒こまちの特色である、スッとした飲みくちで、かつ6号酵母らしい、爽やかな酸の感じが素晴らしい。

新政 エクリュ2014
すっきりしていて旨い

うまいの一言

新政 亀の尾

こちらは頒布会の亀の尾
さっぱりしてた

ラピス
これはさっぱりー

久しぶり新政

東京駅地下のグランスタにあるはせがわ酒店さんにて。

新政のNo6、はせがわ酒店限定品を頂きました。（開けたて第一号！）
何でも、6月6日（午後）6時から解禁だとか。精米歩合まで66%という徹底振りに脱帽。

味わいはとにかく柔らかでマイルド、酸味はありますが、開けたて特有の炭酸ガスによるものに感じます。
後味スッキリ、甘さも十分、美味しいですね！

No.6 S-type
Rよりスッキリ、さっぱりです。
Xが飲みたくなりました^^;

バナナです。久しぶりの明確にバナナな日本酒に出会いました。米が原料なのに、よくこの風味が出せるよな～、と感心します。