新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒「新政」は、甘さが抑えめで、ハチミツのウメやあんずのようなスッキリした甘さが特徴です。フルーティーで柔らかな味わいや酸味があり、ワインのような風味も感じられます。異端教祖や陽乃鳥といった派生商品もあり、さまざまな味わいを楽しむことができるようです。
みんなの感想
芳醇で後味が軽くて飲みやすい
秋田県 新政「Ｎｏ．6 R-type」精米歩合 麹米40％ 掛米60％ 米の旨み、コク、甘みをたっぷり感じつつも余韻はすーっとフェードアウト！心地よい飲み心地です！さすがです。
素晴らしき酒米の世界Ⅱ
亀の尾
〜NEXT FIVE ENTER.SAKE〜
アメリカンオーク貯蔵
上品なバナナのような香りで、フルーティー
今まで飲んだ日本酒で一番美味しくて、別日別の店舗で2度もいただきました！
2015/9/8 地元の酒店より抽選販売にて購入
純米大吟醸 NEXT5 ENTER SAKE
新政酒造にて、古式生酛酒母+吉野杉の木桶でもろみを発酵+アメリカンオークの新樽で貯蔵したお酒です。吉野杉の半切桶で伝統的な酛すりをNEXT5全員で行い、やまユに使用されている木桶樽で発酵～上槽後アメリカンオーク樽に貯蔵したらしいです。
クリアで透明感がありながらも、複雑で奥の深さを感じました。いままで飲んだことのないタイプで何て表現すれば良いんだろう…。とにかく凄く美味しかったです(^-^;
スッキリ飲みやすいお酒でした 見にくいけど1番左です、1番右はお酒を作る為の湧き水です、なかなか滅多にない経験でした
NEXT5 ENTER SAKE
超レア酒
オークの香りが上品で美味しかった❤️
ENTER.SAKE & NEXT FIVE
純米大吟醸 生酛・杉桶仕込・楢樽貯蔵
なんという繊細で複雑な旨味‼︎
半端ではない手間隙をかけて醸された酒
久しぶりに感動と幸福感に包まれました♪
なんてきれいな和三盆でしょう。雑味全然ありません！
美味かった、初の角打ちデビューの日に飲みました。
天蛙
ワインのようだ
『天蛙 低酒精発泡純米酒』
甘みと酸味、炭酸の絶妙なバランス。
宝酒造さんの「澪」に味の膨らみ・深みを足した、いわば高級版といえる味わい。
『天蛙 低酒精発泡純米酒』
甘みと酸味、炭酸の絶妙なバランス。
宝酒造さんの「澪」に味の膨らみ・深みを足した、いわば高級版のよう。
亜麻猫 26BY
久しぶりの亜麻猫。
ふくよかな味わい。ホント旨い。
白麹が醸す傑作、素晴らしいなぁ。
なかどり アマネコ
フルーティー はじめは酸味が強め
2000円
新政飲み比べ
右から、美山錦、改良信交、酒こまち、吟の精、美郷錦、亀の尾
右から2本ずつ、4月、5月、6月出荷。
No.6 S-type
まじうまい！！
亜麻猫
中取り
No.6 R-type 程良い甘味と酸味、そして発泡感で軽く飲める。
No.6 S-type 旨い
新政ラピスラベル。
うまから。
とろっ。
秋田・秋田市の酒、新政！
NO.6 S-tyre！
生原酒・純米酒でこの旨さ！
今夜も美味い！♪( ´▽｀)
秋田・秋田市の酒、新政！
素晴らしき酒米の世界Ⅱ！
美山錦を100%使用！
特別頒布の酒！
美山錦の方が好みかな〜⁈
買って良かった〜♪( ´▽｀)
秋田県 新政酒造㍿ 瑠璃 ラピス 2014 純米 一回火入れ 美山錦 26BY 最近新政が美味い新政が好きと言ってるとニワカ感が滲み出るぐらいメジャーポップ。だけど本当に美味いからなんなんだよもう。ラムネの様なソーダ吟醸香。ラムネの様なソーダ甘味。そして酸味とキレで清涼に流れ。美味い。同じ酒でもお外で飲むのと、手持ちを家で飲むのでは全然味が違うと結論が出た。家で飲むほうが美味い。味が落ち着いて滲み出る。