新政

新政 新年純米しぼりたて なまざけ
年の瀬から新年にかけてしぼった生酒
舌で感じるピリリとした酸味と甘み
飲んだ瞬間喉で感じる味の濃さとキレ
エクリュよりも荒々しく感じる

新政『瑠璃(ラピスラズリ)2015生酛純米』です。香りがいいですね。ほんのりと酸味も感じられます。ガツンとした日本酒が好きな人には物足らなく感じられそうですが、僕は好きですね。神戸のとある店で、桃を活かした料理と合わせるフェアをやってたんですが、食事との相性はバツグンにいいですね。外国人受けする日本酒だと思います。

ただただ、、旨し^_^、

牡蠣鍋と^ ^

NO.6 前々から飲みたいと思っていたお酒。フラッと寄ったいつものお店で遂にゲット！
開栓するとプシュッーっと元気。ぶわーっと広がる香りの後ドバッと酸が押し寄せます。美味い。小暮酒店にて購入。

エクリュ なかどり

新政 新年純米しぼりたて
2016と2017飲み比べ。
2016年は甘く酸味のある新政らしい味わい。
2017年は白ワインのような味わいで飲み口の香りが印象的。
個人的には2016年が好みでうまい。

Ｎｏ．6 Stype 頂き物でした。やっぱり、飲みやすく酸味と旨味のバランスが、最高でした。

新政 生成(エクリュ)

飲んだ瞬間から舌をスクリューされたかのような酸味
この感覚は新政でしか味わったことがない

新政 2017 新年純米しぼりたて
立ち香は穏やか。ガス感が通年の作品に比べてやや強めに感じられる。酸が強くレモンスカッシュのような味わい。

新政 No.6 S-type 生酒

あともう少し名残惜しい(´•ω•̥`)
陽乃鳥ともさようなら。
また逢う日まで（大袈裟？）

何が合うかな〜と考えてハンバーグを作ってみた(๑´︶`๑)
合う合わない関係なく美味しい。

ラピス2014

新政 純米しぼりたて

買えなかったので近所の居酒屋にて。

新政 陽乃鳥
ま〜他の貴醸酒とはあまりにも違いすぎるので正直参考にならないっす😅
旨さもちょっと頭一つ抜けて飲みやすい。
くど過ぎず柔らかい酸味素晴らしい。

散々ワインを飲んでからの新政🍴😋

日本酒の奥深さに沁々感心。

平成29年新年純米しぼりたて。私はいつ死んでも悔いないよう、手に入れた良い酒はすぐ飲むようにしている(｀_´)ゞ
皆様ご存知のように美味いとしかいいようがありません。1月2日に実家近くの酒屋で偶然見かけたラッキー酒。

新政 コスモスラベル 改良信交
相変わらずうまい！
今日の締めに一杯👍

新政 元旦搾り 純米。新橋の某店にて。冷酒で。

上立ち香は木桶の香り。味わいは上品な甘味と酸味。含み香はそこそこ、余韻は酸味によりすっと消えてなくなる感じ。

新年純米しぼりたて 生酒
シュワっとした発泡感とジューシーな甘味とキレ。
温度によって甘味と酸味のバランスが変わってまったりゆっくり飲める。うまい。

秋櫻 2015
日本酒の良いとこ全て揃ってる‼
美味しい❗

新政
平成二十九年
新年純米しぼりたて
~New American Rooster~
フレッシュで美味しいです(*^_^*)

エクリュ 2015 生酛純米
人気があるのも納得のうまさ！
ただまともな値段で買えないのが難点か…

No.6 S-type 正月は好きなお酒で

秋桜 純米酒

新政
No.6 Xタイプ
随分久しぶりの6TYPE。
今年の年初めは新政から！
相変わらずうまいねぇ😋