新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒はフルーティーで甘みと酸味のバランスが良いものが多く、白ワインのような味わいもあります。また、酵母や精米歩合など、詳細な情報が記載されており、新政生酛の特徴的な酸甘味やジューシーさが際立っています。口当たりはサラッとしており、アルコールに発泡感があります。一部の口コミでは、一口目の印象や後味について具体的な表現がされており、飲み比べる楽しみもあるようです。
みんなの感想
S-TYPE 開封時はちょっとシュワシュワしました
純米酒
ヴィリジアンラベル
ヴィリディアンラベル
非常に飲みやすいあっさり感があるが酸味甘みがはっきり感じられる
秋田県 新政酒造㍿ 新政 特別純米・ブラックラベル
秋田県 新政酒造㍿ 新政 特撰
新政 純米ヴィリジアンラベル
香りは少ないが、口に入れた時の広がりが凄いなと感じる。
No.6Rtype…久しぶりに飲んだけど飲みやすいね。白ワインやね。これは。
秋田県 新政酒造㍿ 新政 六號 特別純米 なまざけ
純米 微炭酸
さっぱり飲みやすい！
No.6 R-type 生酒 25By
ポンッという音と共に開栓。
マイルドな飲み口、酸味というか辛味というかそんな感覚が広がって引いていきます。呑みやすいです。
新政 亜麻猫 白麹仕込 純米 生酒
甘酸っぱく優しい味で、いろいろな料理に合いそう。酸味がキツくないから飲みやすい。
サッパリ感が印象的で飲み干し後は苦味が強いです。
ヴィリジアンラベルの火入れなし版です。
うわあ、うまい
新政、ヴィリジアンラベル。
酸あり、キレよし、あらまさっぽい。
陽乃鳥 初めての貴醸酒でした
思ったより日本酒のでした
貴醸酒を飲めてよかったです
陽乃鳥。近頃の新政さんの進化のし具合には目を見張るものがある。調べてみれば東大文学部出のあと取り息子さんが入ったんですね。どうりでラベルやネーミング極めて文学的。
この日友人らと持ち寄った7種類の酒の中でよりによって最後に呑んでしまったため味がよくわからなかった。個人的に買って呑んでみたい。
6
ヒノトリ！ほんのり甘く、柔らかい！
亜麻猫 特別純米 白麹仕込
酸味が麹の香りを包む。上善如水の白麹と比べると亜麻猫の方が好み。
えん@新宿
純米タンジェリンラベル
新政 純米 ヴィリジアンラベル
麹米40％ 掛米55％ アルコール分15度
酸味とガス感、そして白ワインのような味！美味いです☆
最近新政ファンになりつつあります！
クリムゾンラベル。
さっぱり爽やかな感じです。
個人的にはNo.6 R-type
の方が好きな感じです。
新政純米 クリムゾンラベル
シュワシュワ軽め 喉越し爽やか。
新政 純米酒 クリムゾンラベル@大江戸日本酒祭り