
新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒はフルーティーで甘味と酸味がバランスよく調和しており、飲みやすい口当たりとクリアな味わいが特徴です。また、香りも穏やかであり、後味にしっかりとした酸味が感じられます。日本酒としては異色の味わいも楽しめるという点も特徴的です。
みんなの感想
秋田は秋田市 新政 エクリュ 生成り2017 生酛純米 別誂 中取り。ライチ、パイン、オレンジピール、ヨーグルトのニュアンスで乳酸寄りの落ち着いた酸味溢れる旨味。生酛の癖もほどほどで上品ですね。 #日本酒 #新政酒造 #エクリュ
Stype
Rtype
甘め
亜麻猫!
貴醸酒 陽乃鳥
水の代わりにオーク樽貯蔵の酒で仕込んだ酒。
ピリピリな舌触りに芳醇で上品な甘さ。
最初すっばい。後味激甘。変なお酒です。
甘麻猫 白麹仕込純米酒
新感覚!皆さんがいうように、柑橘系のお酒。飲み始めは、「ん?!」っていう感じだったけど、逆にクセになるかも。
日本酒が苦手な人も、大丈夫なお酒だと思います!
天鵞絨 ヴィリジアン 木桶仕込 別誂 中取り 美郷錦 文殊 シリアル 167/258 ???うま(^.^)
瑠璃!
No.6 S type ん〜
頒布会第2回 生酛
4%磨きの純米とはおもえない
頒布会 あきた酒こまち 亜麻猫改
頒布会 あきた酒こまち 木桶仕込元禄酒
ラピス
貴醸酒
甘い白ワインのようだ…。
秋桜 2016 生酛純米
ラピスラズリ。思った以上に甘いですね。日本酒慣れしてないかたには良いですね。
純米(╹◡╹)
スッキリ!
エクリュ。
含んだ瞬間ピリピリ感有り。
甘め。
No.6 XS‐type 2017-2018 廻(かい)
スパーク
原料米 美山錦 「手羽先のおおむら」さんでいただきました。
これ 女子向き、と言うか、お酒苦手な人でもいけそうな、食前酒にいい感じ🙆 おじさんが一人カウンターで呑むには、少々恥ずかし華やかボトル😅
立春朝搾り
秋田
エクリュ
一瞬辛口
日本酒ぽくない
甘くない
デザートワインのような甘さ
XSタイプ
秋田県産美山錦
精米歩合 40%
No.6シリーズ初の発泡とのことで、どれほどの泡感かと楽しみにしていたけど実際はほぼ泡感なし。極々微発泡という感じでした。
味わいは相変わらず酸の表現、バランスの良さ。今後は中取りメインになっていくという噂もある新政。ますます稀少価値が高まっていくなぁ。