天の戸

美稲 ささにごり
実家にあったので持ってきましたシリーズ。
甘み、酸のバランスが素晴らしい。

切れがある。飲みやすい。

『美稲 特別純米酒』

アタリにしっかりとした米の味・旨みを感じるが、喉ごしは案外キレイで飲みやすい。余韻にほのかな辛みと苦み。

2013.06製造です。
味がラベル通りです。辛〜〜

すっぴんささにごり
程よい甘さで呑みやすい。
これからの季節は、ぐいぐい
呑んじゃいそう。

無濾過 純米酒
個人的にですが、秋田の酒らしい重みがあり、いい意味で荒々しさがあって美味い酒。

飲みやすいが軽過ぎる

番外 実家にあった記念品のお酒
純米生貯蔵酒

火入れしてあるが、生酒の雰囲気も残しつつ、純米ならではの甘みもあって美味しい。
天の戸シリーズとは趣きが異なるけれど、これも気軽な感じでなかなか♪

うまいよね

醇辛。これはすっきりしていて、スパっと切れる感じ。

酵辛

すっきり
甘口

@九日

美稲 純米 無濾過生原酒。

『生もと純米 生原酒 蔵付まがたま酵母』

生もとならではの複雑な旨みを感じさせる辛口。そして、その味わいに比べ飲みやすい余韻。
１年くらい熟成させるのも面白いかも。

天の戸 美稲
無濾過 生酒

こはだ寿司で

純米吟醸 Land of Water
ランド オブ ウォーター

人生初角打♪
味は、スッキリ辛口？
一周年記念で無料でお店のサービス

すっかりきっちりです(^_^)

純米無濾過生原酒。
旨さに唸るのみ❗

辛口のさっぱりさと旨みのバランスがめちゃくちゃいい！

ワンカップ
すっきり味わい旨い

天の戸 純米大吟醸45
浅舞酒造 秋田県
アルコール 16.5度
精米歩合 45％
日本酒度 ＋3

飲みやすくて華やか♪

酸味が有る辛口

ピリっとくるけどすぐさーっと 無くなる! 美味しい 飲みやすい! 酸味が少し有る!

スープドポワゾンとめちゃくちゃ合う 😲