愛宕の松

原料米にはこの土地名産のひとめぼれ米を使用。うめぇ～。

スッキリ、キレがあってどんどん進みます。

バナナ、パインの果実香。

特別純米冷卸。ひより60%精米。伯楽星と比べると地元向け銘柄な事もあるのか日本酒らしい日本酒。甘みより旨み。酒単独でも十分楽しめます。
2日目、昨日より色々開いてきたかな。燗にしてみたけど良いね。

あたごのまつ 冷卸

あたご、キタ〜！

ひと夏の恋
甘くない。しゃっきりしてる。ほろ苦くも無い。

本醸造

さーて、本日の夏酒は…
愛宕の松 純米吟醸 「ひと夏の恋」
1700円(税抜)で買える恋( •̀ .̫ •́ )✧
ちなみに酒米は「ひとめぼれ」使用
その名の通り、ほのかに甘くほのかに酸っぱい。そしてほろ苦い。

フルーティーな薫り、旨みと甘みがきっきにきて後味が爽やか♪

ひと夏の恋

あたごのまつを作る、新澤酒造店の作。障害者施設とのコラボで生まれたお酒。酸が強めで、後からほんのりとした甘さがくる。美味い！

愛宕の松純米大吟醸

販売店限定モデルですが、新沢さんらしくスッキリとした食中酒
でも伯楽星より米の香りがする美味しいお酒( ^ ^ )/□

カップ酒、燗で旨し@ごち

特撰辛口
スーと入ってきて喉越しが素晴らしい。
これうまい:)

宮城県 特純
美味しい。

コップ欲しさに買いました。
予想どおりのふつう。
普段アル添飲まないからかな
スッキリではあるが

かわいいむすび丸ワンカップ♪
中身は特別純米

宮崎のあたごのまつ とくせん辛口 キレの良いお酒。キレを強調していますが、円やかな旨味もあります。なかなか美味しい。

限定純米吟醸うすにごり本生
上立ち香はパイナップルのような甘酸っぱい印象。
かなり澱が漂って、口に含むと甘さと辛さが一緒に広がる。
余韻は長め

限定純米吟醸の本生です。
色は透明におりがあって
精米歩合は55%
価格は1600円位。
フルーティー感は無し、爽やかでキレがある感じ。