愛宕の松
新澤醸造店
みんなの感想の要約
新澤醸造店の日本酒「愛宕の松」は、さっぱりとした夏酒で、甘みがややあり飲みやすい特別純米吟醸です。また、純米大吟醸「白鶴錦」は洗練されたラベルが特徴で、和梨のような落ち着いた果実香と軽やかな口当たりが特徴です。さらに、別仕込本醸造では酸味が良く、さっぱりとした味わいが楽しめます。口コミからは、新澤醸造店の日本酒は香り高く、フルーティーな味わいが多く、飲みやすさと品質の高さが評価されています。
みんなの感想
辛口系の中で1番飲みやすいかも
愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸
精米歩合 55%
15度
新澤醸造店 宮城
4.2
初夏のお昼に夏野菜と鱧と一緒に飲む軽快なお酒 飲み口が素晴らしい
愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸
新澤醸造店
宮城県大崎市三本木字北町 63番
精米歩合 55%
日本酒度 +3
酸度 1.7
アミノ酸 1.1
アルコール分 15%
使用米 国産米
甘めやさしい味わい。
あたごのまつ
特別純米
仙台 酒とろせと
どろりん甘酸っぱい
あたこのまつ はるこい
純米吟醸生酒
花見酒にちょうどいい
開栓注意 噴出注意って書いてあったので注意して開けたが大噴火
甘酒かなって感じ
のんべには…
はるこい
あたごのまつ はるこい 純米吟醸活性にごり生酒 (宮城県産ひとめぼれ) 赤色酵母
★3.2
んー硬さが先行して全てを支配する感じ。香りが立たない設計がさらに良さを感じづらくしている印象。この方向性は豊盃さんに近いのですがバランスチグハグでちょっと遠いか。評価が難しいです。
先日までの山形/宮城ツアーの戦利品。和屋さんは応援してます！
純米大吟醸 和屋オリジナル
はるこい 純米吟醸
甘め微発泡感、見た目、きれい、味は普通かな
愛宕の松特別純米
伯楽星と同じく飲みやすい
升徳升本本店🍶まずはお試し、ちょい呑みセット🍶
あたごのまつ 吟のいろは 純米大吟醸
春恋
あたごのまつ
純米吟醸 ささら 新酒
色は澄んだ透明
香りは控えめでクリアなほんのりアルコール
入りはさらっと、ほんのりジューシーな酸味がふわっと広がり、シャープかと思いきや一歩遅れてほんのり洋梨の様なフルーティーな風味(吟醸香)が水の波紋の様にして広がっていく。
後に甘味が柔らかく広がる
味は薄すぎず濃すぎず絶妙
後口はサラッとしていてジューシーの余韻が綺麗に残る
シンプルに美味しい
魚はもちろんやフルーツのサラダなどにも合わせたい
あたごのまつ
はるこい
純米吟醸生酒
スッキリ系、えぐみ弱い
あたごのまつ はるこい 純米吟醸 生酒
精米歩合 60%
11度
新澤醸造店 宮城
甘くてマイルドです。
飲む順序は先の方が良かったな〜
純米吟醸ささら
おりがらみ生酒
すっきり
3杯目以降に向いている
辛めのクセがあるがまろやかさも。
余韻強い(甘め)
すっきり飲みやすい
純米吟醸 ささら おりがらみ生酒
フレッシュ、ミルキー、微発泡感あり、旨い
純米大吟醸 白鶴錦。やや甘口、メロン風味フルーティー、キレはある。
純米吟醸 ささら おりがらみ生酒