甲子は甘みと柔らかな酸味が特徴であり、フルーティーな香りやフルーティーな味わいが楽しめる日本酒です。また、やわらかな口当たりやまろやかな味わい、キレのある甘口、爽やかな香りなども特徴として挙げられます。果実のような甘旨味や清涼感があり、暑い日にもぴったりの日本酒です。
