飯沼本家の日本酒「甲子」は、甘さ控えめで飲みやすい純米やわらかな味わいであり、純米吟醸や生酒も提供されています。キレが良く、口当たりが繊細で後味はスッキリしています。華やかな香りや爽やかな酸味、フレッシュな味わいが特徴であり、苦味や重さを感じさせない呑みやすさがあります。多くの口コミで一貫して高い評価を受けています。
