飯沼本家の日本酒「甲子」は、ラベルが華やかであり、口当たりはガツンとくるが後味はすっきり。甘味と酸味のバランスが絶妙で、雑味のないスッキリした酒質。辛口から甘口まで幅広い味わいが楽しめる日本酒であり、フルーティーで芳醇な味わいが特徴。口当たりは柔らかで飲み疲れはしそうにない。