飯沼本家の日本酒「甲子」は、フレッシュな香りや旨み、酸味がバランスよく感じられる夏酒や春酒が多く、爽やかで華やかな味わいが特徴です。大辛口から軽やかな口当たりまで幅広いラインナップがあり、フルーティーでキレの良い味わいを楽しめます。また、微発泡感や酵母由来の風味も楽しめるとされています。
