甲子
kinoene
飯沼本家
みんなの感想の要約
飯沼本家の日本酒「甲子」はフルーティーな味わいや華やかな香りが特徴であり、甘みと柔らかな酸味も感じられます。一部の銘柄は甘旨味があり、他の銘柄はキレがよくさっぱりとした味わいです。キノコやメロンなどのフルーツの香りや味わいが楽しめる他、甘酸っぱい感じやほのかな酸味もあります。また、磨き方や精米歩合、アルコール度数などが異なる銘柄があり、それぞれに特徴があります。全体的に飲みやすく、フレッシュな香りやジューシーな果実味が楽しめる日本酒と言えます。
みんなの感想
すがいる
2025/04/05
甲子春酒香んばし、今年も素晴らしい出来、毎年飲みたい。
★★★★★
5
ほり父
2025/03/29
雷鳴 純米吟醸
★★★★☆
4
たけ
2025/03/29
フルーティな吟醸香が好き、やや酸味強い
★★★★☆
4
たてちん
2025/03/21
狛江の籠屋で購入。わざわざ搾りに入って買ってるんだろうな。思えば甲子自体初めて。
口開けは青リンゴ満載の爽やかな甘酸っぱいアタックに元気の良い発泡。のど奥通る頃にビターを感じるが、後に残る類のしつこい苦みではない印象なので、程良い酸味も存在しているのがわかる。アフターにやや硬めの骨格というか水質由来であろう要素を感じ取れるし、硬めの酒と発泡との相性の良さを存分に発揮してくれている。
燗ではビターがやや先行するものの、確かな骨格が旨味の存在感にシフトして骨太キレ旨に豹変。アフターにあった苦味が先行することで、逆に余韻が清らかになる大変テクニカルな燗映え。普通に滅茶苦茶旨い。
立春朝絞り以外にも興味を持たせてくれるには十分すぎる出来。一本余ってたものに出会えて感謝したい。
★★★★★
5
ドフラミンゴ
2025/03/21
本郷河内屋🍶 甲子 純米吟釀 生原酒 無垢之酒
★★★☆☆
3
コロちゃん
2026/09/05
★★★★☆
4
yasu14
2026/08/10
★★★★★
5
えだ。
2026/08/06
★★★☆☆
3
えだ。
2026/08/06
★★★☆☆
3
yasu14
2026/07/17
★★★★★
5
ボッチリーに
2026/07/04
★★★★☆
4
源三郎
2026/06/09
★★★☆☆
3
ひろ24
2026/04/30
★★★★☆
4
yasu14
2026/04/20
★★★★★
5
しおないと
2026/03/08
★★★★☆
4
しおないと
2026/02/15
★★★★★
5
W-Field
2026/01/24
★★★☆☆
3
yuka
2026/01/24
★★★☆☆
3
aopapa
2026/01/19
★★★☆☆
3
kukk
2026/01/12
★★★★☆
4
アクエリアス
2025/12/29
★★★★★
5
yasu14
2025/09/28
★★★★☆
4
あいすくりーむ
2025/09/17
★★★★★
5
ほり父
2025/08/22
★★★★★
5
あいすくりーむ
2025/06/10
★★★★☆
4