酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
高知県の酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、辛口で男前な酒でありながら微かなかおりも感じられる。口当たりはさっぱりとして飲みやすく、食中酒として最適な味わいである。様々なバリエーションがあり、香り高いものや燗に向かないもの、さらには旨味がしっかりと感じられるものなど、食事との相性も良い。特に磨き残しの米を使用した純米酒や、吟醸酒が人気である。
みんなの感想
魚全般合います
変わらず
矗々家 難波店にて。
特別純米
辛いー。男前な酒。その中にも微かにかおり
超辛口の一品、からすぎるかな？
春の吟麗
酔鯨 純米大吟醸 花ごろも
高知県酔鯨酒造
うすにごりだがにこ理ならではの変な甘さなどはなく、香り高く微発泡も感じて非常に美味しいお酒でした。
甘口アルコール感強めんー微妙 後味は残らないけど
さっぱり飲みやすい
純米酒 八反錦60％
720ml ¥1,571(税込)
1800ml ¥3,025(税込)
軽やかでドライな定番品。
いわゆる淡麗辛口。
日々を彩る気軽な食中酒に最適。あくまでも食中酒を目指して醸される酔鯨、食事の邪魔をしないように、控え目な香りと心地よい旨味と柔らかな甘み。
酔鯨が伝統的に使用している熊本酵母で醸した定番の純米酒。
使用米:広島県産「八反錦」100%使用
精米歩合:60％
アルコール:15度
純米吟醸 WHALE STAR
精米歩合50% アルコール16%
味わいはスッキリ、キレのある辛口で、魚に合わせて飲める！すっきり綺麗なお酒だけど、しっかり旨みもあって飲み飽きしない！
特別純米しぼりたて
北海道産米吟風100%で醸した純米吟醸酒。スッキリ辛口の酒です🍶
酔鯨 八反六十
さわらの塩焼きを肴に一杯
酔鯨 花ごろも
飲めなくはない
キレッキレにしてしっかりした呑みごたえの純米吟醸酒🍶さすが土佐の酒🍶まっこと😋ぜよ✨
旨いな😋
純米酒 八反六十 磨き60%
燗には向かない
純米吟醸 吟麗しぼりたて
特別純米 常に家に置いてる酒 常備酒
高島屋で購入
純米大吟醸・丞
華やかな香り。スッキリ美味しい。
高知 食中酒 辛口 男前 甘ったるい
2本目 キレ系うまいかも
純米吟醸 湖池屋オリジナル え、そんなオリジナルあるの？コラボ？
酔鯨 鼓 雄町