亀泉

kameizumi

亀泉酒造

みんなの感想の要約

高知県の亀泉酒造の日本酒「亀泉」は、フルーティーで爽やかな香りが特徴的な純米吟醸原酒や純米吟醸生原酒などのバリエーションがあります。香り豊かで甘味や酸味のバランスが良く、フルーツのような味わいが楽しめる日本酒です。高知酵母を使用した日本酒は、パイナップルのような甘さや酸味が口中に広がり、ジューシーな後味が特徴的です。また、キレが良く、後味がすっきりとしている点も魅力的です。亀泉酒造の日本酒は食事やデザートとの相性が良いと評価されています。

みんなの感想

藪井竹庵
2026/03/07

CEL-24
純米吟醸生原酒

★★★★★
5
りかりんぐ
2026/02/15

香りよりも味の方がフルーティさと少しのコクが良くて美味しかった。

★★★★☆
4
lisianthus
2026/02/10

純米吟醸原酒

★★★★★
5
うらら
2026/02/04

とてもフルーティー❗今まで飲んだなかでも最強クラスかも…😄旨すぎます

★★★★★
5
らっしぃ
2026/01/16

亀泉 純米吟醸原酒 生酒 CEL-24 (広島県産八反錦)
心地よいパイナップル。きつすぎない、酸味がさっぱり。和食には厳しいか? ★3.7

★★★☆☆
3
須藤の黒
2026/01/01

久々に飲みました。パイナップルジュース。

★★★★★
5
Daiginjo
2026/01/01

亀泉 純米吟醸原酒
精米歩合 50%
14度
亀泉酒造 高知

★★★★★
5
たけちゃん
2025/12/22

純米吟醸原酒
爽やかな香り
フルーティな口当たり
ほど良い酸味
もはやワインのよう

★★★★★
5
ニケ
2025/12/20

純米吟醸生原酒
CEL-24 うすにごり

★★★★☆
4
こう
2025/12/15

フルーティー
熟成感もある
珍しい

★★★★☆
4
maruyamaDio
2025/12/13

シロップのような甘みを感じる。
とろっとしていて高知らしくないけど美味い。
日本酒度-14度は、人生最甘

★★★★★
5
カズキ
2025/12/12

A 純米吟醸

★★★★☆
4
ogya
2025/12/10

香り甘い、少し軽い

★★★★★
5
peccu
2025/12/03

CEL-24

大好き

★★★★★
5
ナカシン
2025/11/29

本日の一杯
亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24

産地 高知県土佐市
酒造 亀泉酒造

甘さ ⭐️⭐️⭐️⭐️
旨み ⭐️⭐️⭐️⭐️
キレ ⭐️⭐️⭐️
香り ⭐️⭐️⭐️⭐️
想い ⭐️⭐️⭐️
風味 ⭐️⭐️⭐️⭐️
パパ受け ⭐️⭐️⭐️⭐️
ママ受け ⭐️⭐️

高知酵母CEL-24で仕込まれたこの日本酒は、一口含んだ瞬間から鮮烈な印象を残す。メロンを思わせる華やかな香りが立ち上がり、甘酸っぱくフレッシュな味わいが口いっぱいに広がる。含み香から余韻に至るまで、澄んだ果実感が続き、飲む者を魅了してやまない。まさに「忘れられない一杯」と呼ぶにふさわしい、インパクトのある日本酒である。

★★★★★
5
zktodub
2025/11/28

しぼったばっかし 生酒

★★★☆☆
3
たにふぁぶ
2025/11/12

純米大吟醸原酒
CEL-19×CEL-24

パインアメの様な香りと甘味
甘味自体はやや控えめで食中酒にも向きそう
ストレスのなさは流石
やや後味にリンゴ酸系の酸味

★★★★★
5
アクエリアス
2025/10/30

クイーンズ伊勢丹
税抜き2050円

★★★★★
5
らっしぃ
2025/10/25

亀泉 純米大吟醸原酒 CEL-19xCEL-24 (国産米)
パイナップルから、やや青リンゴ寄り。酸味強め、ちょっと苦くて後味すっきり。軽いなー、食事に合わせない方がいいな ★3.7

★★★☆☆
3
atsu
2025/10/14

さすがにセルを扱う蔵本。
セル19とセル24の掛け合わせても蔵人の思いを感じます。^_^

★★★★☆
4
とも
2025/10/02

CEL-24
美味しい

★★★★☆
4
とも
2025/10/02

フルーティーで甘くてさっぱり

★★★★☆
4
miwaryu
2025/09/27

特別純米酒

★★★★★
5
酒呑老子
2025/09/25

純米吟醸原酒
高育63号

★★★★☆
4
hamahama
2025/09/19

純米吟醸 高育63号
リンゴ系
酸味と旨味が上手くミックス
爽やかな後味

★★★★☆
4