雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
秋田県の酒造、齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、フルーティーな味わいが特徴であり、洋梨風味や山田錦の香りが楽しめる。大吟醸や純米吟醸、山廃純米など様々なタイプがあり、どれもスッキリとしたクリーンな味わいが評価されている。生酒や秘伝山廃など季節限定のものもあり、バランスの良さや安定感が好評である。燗酒や冷酒どちらにも合う酒であり、まろやかで程よい甘み、フレッシュな酸味が楽しめる。美味しくて安定していると評判であり、ラベルデザインもカッコイイ。
みんなの感想
製造番号酒 大吟醸。雑味無く、キレイな味。洋梨風味のフルーティー感。
純米吟醸 生酒
スッキリ、雑味なく綺麗でフルーティ。
秋田・由利本荘市の酒、雪の茅舎
兵庫県産山田錦100%使用
精米歩合35%
大吟醸
前々から気にはなってた
花鳥月夕。
コレは美味過ぎた(*´꒳`*)
純米吟醸
純米吟醸 生酒 言う事なし❣️
純米吟醸。酸味やや甘辛。
雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 生
山田錦
精米歩合 55%
16度
齋彌酒造 秋田
飲んだのは「純米吟醸生酒」。一口飲んで、素直に「うまい」と呟いてしまいました。キンキンに冷やした「冷や」が良いでしょうね、やはり。
フルーティ、水みたい
生酒らしい濃厚で華やかな香り。
雪の茅舎 純米大吟醸 生酒原酒 第九百六十九番
兵庫県山田錦
精米歩合 35%
16度
斎彌酒造 秋田
秋田・由利本荘市の酒、雪の茅舎
国産米100%
精米歩合65%
山廃・純米酒
冷酒もええけど
燗酒のほうが良かったかも。
寒い夜にどうぞ。(*´꒳`*)
雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸
山廃とは思えない、柔らかくて甘くて綺麗なお酒。一応、後味には独特の複雑味を感じる。それも含めて、飲んでいて楽しい。
バランス
後味すっきり
ゆきのぼうしゃ
渋谷 十徳
雪の茅舎 山廃純米吟醸
秘伝山廃
精米歩合 55%
アルコール度数 16%
雪の茅舎にハズレ無し!
香り、味、ともに良し♪
雪の茅舎山廃純米生酒
程よいフルーティな香りとまろやかな口当たり。
口に含むとフレッシュな酸を感じ、旨みは「山廃仕込み」とは思えないほどスッキリ。
季節限定とのことです。
さすが雪の茅舎だなぁと。
安定です❣️
秋田・由利本荘市の酒、雪の茅舎
国産米100%
精米歩合55%
生酒・純米吟醸
美味いのぉ〜(*´꒳`*)
秘伝山廃純米吟醸
祝い家
哲生 4 信頼と実績の、、
雅子 3.8 安定感
山廃純米 生酒
立香は穏やかで程よい甘味
派手さはなくまったり晩酌には最高
純米吟醸 生酒
2ヶ月ぶりに飲んだけど、安定して美味しい
超フルーティ!で誰でも楽しめる感じ。少し甘いかな。
秋田 山廃
スッキリ
のみやすい