豊盃
三浦酒造
みんなの感想の要約
「豊盃」は津軽産の酒米「華想い」を使った青森県の酒造「三浦酒造」の日本酒です。甘さは控えめで酸味も少なめで、華やかさがあります。魚料理に合う華やか系の酒とされています。純米大吟醸、純米吟醸、特別純米など、さまざまなタイプがあります。また、豊盃米55、国産米、山田錦、掛米豊盃米など、使用する酒米も異なります。生原酒や直汲みのタイプもあり、フレッシュで飲みやすい印象があります。全体的には味わいのバランスが良く、美味しいという口コミが多数ありました。
みんなの感想
豊杯 再び フルーティー 乾杯
純米しぼりたて。
お味濃いめだけど呑みやすいー
ふんわりあまい香りでなんにでも合いそう♥
グラタンと一緒に
豊盃・純米大吟醸・山田錦😋
酸味と米の丸みが、バランスよくまとまっています。無難にまとまっています。山田錦のなせる味わいかなぁ。
⭐️4.4ぐらいですね。
それではかんぱーい❗️
豊盃 純米吟醸 新酒
爽やかに旨い❗
特別純米酒
しぼりたて無濾過生原酒
純米 華吹雪 精米歩合60%
豊盃 純米大吟醸
美味しい❗
青森のはねとさんのお店@神田。
豊盃のレインボー✨
思ったよりキレがあって飲みやすいね😁
二杯目 これも好みな味 乾杯。
今年のは甘みが去年より強いような⁉って気がするだけかもだが…😅
やはり美味しいです。甘さ、苦味がバランス良し‼酸味は殆んど感じられなかったなぁ。
濃ゆくて美味い！
豊杯81
ほのかにフルーツ香
マスカット様な味わい
酸味 軽快 キレあり
酒だけで楽しめる❗
豊盃 あきあがり 特別純米酒
精米歩合 麹米55% 掛米60%
三浦酒造（株）
青森県弘前市大字石渡5-1-1
豊盃 純米しぼりたて 生酒 限定品
力強さがあるものの
酸もフレッシュで
全体のバランスが良い
小田商店で購入
720ml（冷酒）
豊盃 純米しぼりたて
これ、美味かった！味が乗ってる
食べながら飲むのが最高
純米大吟醸 生酒
精米歩合39%
豊盃らしく優しい
でも豊盃は純米や純米吟醸らしからぬその優しくて旨みのある飲み口が大好きだが、大吟醸で感じるその流れは純米や純米吟醸よりハードルが高い
残念ながら旨いけどその価格を考えると、純米や純米吟醸のレベルの高さに負けている
純米大吟醸である（それだけ高い）理由が僕の舌では分からない
純米しぼりたて 生酒
純米吟醸生
ちょっとパンチが足りない
豊盃 新酒ですよ🎵
ん んだね。アル添だけど、なかなか面白いね！
歩合55%の割りにはフルーティー！全体的に薄味だがどの料理にも合うかも？
「豊盃 純米しぼりたて 生酒 限定品」フレッシュで旨みがブワッて広がりますが、すぐにス〜っと消えていきます。少し後味に辛みが残るかな。
純米しぼりたて
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 麹米55% 掛米60%
酒度 － 酸度 － アミノ酸度 －
28BY 28.12 ー円/ーml
日本酒セルフ飲み放題 サケラバにて
14杯目、サラッと甘旨。