射美

射美 特別純米 槽場無濾過生原酒

豊潤な旨味と甘味、更にフレッシュ感と僅かな辛さがとても気持ちいいお酒。

香り甘やかで華やか。
口当たりの甘みと控えめの酸味良し。
口含みの甘みと麹感が嬉しい。
喉越しは、酸味がスッキリ。
だか後口の旨味がバッチリ。
謙信の後でも、負けない。
筍料理を楽しめます。

特別純米 槽場無濾過生原酒
砂糖水の様な甘味に若干の酸苦味。吟醸は苦味が強かったが、こちらは適度なものの、ただし、強烈な甘味がそのまま全体を引き連れて〆を演出する。
非常に好みが分かれるお酒。食中酒と言うよりは、食後の砂糖がたっぷり入ったコーヒーを飲む感じ。

特別純米酒
槽場無濾過生原酒
若干甘いけど、やっぱり美味い！

岐阜のお酒。
口に入れるとフワッと広がる甘さ。
結構甘めかと思うと後からジワジワ辛みがきました。
甘くて辛いとはこのことなのかな。
美味しいです。
1480円

槽場無濾過生原酒。初の射美。開封と同時に漂う素敵な香り。旨みが凝縮されているのに雑味は全くなし。純米酒好きな自分に吟醸酒の素晴らしさを教えてくれます。ありがたやーw

射美 無濾過生原酒。これめちゃくちやおいしいわ！

特別純米酒
開栓するとマスカットのような芳醇な香りがふわぁ〜と香る。
香りの通りの甘い飲み口の後、酸味が広がって余韻として残る。甘いだけじゃない所は酔いなぁ。

甘口で舌上で柔らかく優しい。女性にはぴったりかも？ 特別純米

射美 特別純米 槽場無濾過生原酒
めちゃくちゃ甘いですが後味は悪くないです
ただ甘さが強烈で1日1、2杯でいいかな…
日が経つと更に甘味が増します

岐阜の射美 純米吟醸酒BY26 槽場無濾過生原酒。上品な甘みとピリッとキレる口当たり。やはり旨いなぁ。お気に入りです。

槽場無濾過生原酒 26BY。
円やかで甘い、そして旨い。

裏ラベルが面白い！

美味い。
甘さも旨味も抜群‼︎

甘やかな香りが強い。
口当たりも、甘みが強いが辛味もある。
口含みも、甘みが強いが辛味も十分で旨味も濃厚。
喉越しも、軽目。
後口は、辛味、旨味の順にくる。
やや、甘めだが美味い。
女性にお勧めです。

槽場無濾過生原酒特別純米
うす濁りで甘口です、初めて飲みましたがけっこう甘味を感じる。調べると
揖斐の誉精米歩合：６０％
日本酒度：－２．０酸度：１．７

メチャうま。もう1本買っとけば良かった。独特の濃い旨味と酸味の絶妙なバランス。裏書きのお芋の絵の話も娘を持つ身にはあるあるネタ。こういう情報発信が造り手を知るイイ方法かも。

槽場無濾過生原酒

近所の居酒屋にて初めて飲むお酒。
フルーティーで飲みやすかった。

吟醸 槽場無濾過生原酒
フルーティ。米の酒とは思えない。

2015/5/8
純米吟醸 槽場無濾過生原酒
少し濁ってる、やっぱり美味い！

射美（いび）吟撰　槽場無濾過生原酒

槽場無濾過生原酒

日本酒最小の酒蔵

いまはかなりの入手困難です。

アル添ながら、かなり美味い。アルぽく無いです😙

吟撰　槽場無濾過生原酒

射美特別純米酒BY25 槽場無濾過生原酒　めっちゃ美味いんだけど、入手困難な一品にハマるとたちが悪い

フルーティー

はじめての射美は吟撰、添アルのせ
いか少しベタつきがあるが美味しい、違う射美も呑みたいと思う。