風の森

みんなの感想の要約

「風の森」は硬水特有のピリッとした味わいを持ち、風の森をイメージさせる独特な風味が特徴的です。甘さよりもドライであり、微発泡感や微炭酸感があり、飲みやすく爽やかな味わいが楽しめる日本酒です。果実のような香りや味わいがあり、酸味と米の旨みが絶妙にバランスよく調和しています。また、無濾過無加水生酒であり、アルコール度数は比較的低めで食中でも楽しめる特徴も持っています。