風の森

みんなの感想の要約

奈良県の油長酒造の日本酒「風の森」は、硬水特有のピリッとした味わいが特徴であり、風の森を感じさせる味わいとなっています。風の森の日本酒は、ドライな味わいでありながらも、微発泡感や甘旨味などが楽しめると評価されています。また、マッコリのような飲みやすさや、爽やかな旨み、バナナのような味わいなどが特徴的であるとされています。