風の森

みんなの感想の要約

風の森は、飲み口控えめながら清涼感のある梨様のジューシーな味わいが特徴です。甘さと苦味が穀物を感じさせるが、余韻は少なく全体的に軽快な味わい。バランスがよく飲みやすい一方で、ピリッとした硬水特有の味わいも感じられる。一番好きな酒とも言われており、微発泡感があり香り豊かで旨いと評価されています。ドライな印象もあるが、甘味もしっかり感じられる。