風の森

みんなの感想の要約

「風の森」は微炭酸があり、飲みやすいマッコリのような特徴がある日本酒で、奈良県産の露葉風を使用しており、アルコール度数は15度。無濾過無加水の生酒で、フレッシュな味わいや果実味、バナナの様な味わい、微炭酸感があり、フルーティーでありながらもスッキリとした爽やかさも感じられる。また、一部の商品は火の鳥の樽熟成酒が添加されており、旨みのバランスが良いと評価されている。香りはさまざまで、メロンの香りやマスカットの香りがあり、開栓時には強めの香りを感じるものもある。口開けの良さや余韻の梅ジャムの様な果実味も特徴の1つである。