風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
「風の森」はフレッシュな微発泡感が特徴で、フルーティーな香りと甘み、爽やかな酸味が楽しめる日本酒です。低精米による豊かな旨味も感じられ、品種によっては辛口や甘口、さっぱりとした味わいも楽しめます。菩提もと純米酒生、露葉風、無濾過生原酒など、多彩なバリエーションがあります。香りや風味が豊かで、飲みやすいお酒として評価されています。
みんなの感想
〔無濾過無加水雄町純米笊籬採り〕久しぶりの風の森、フレッシュで懐かしいピチピチ感が◎。うまい。「笊籬」は「いかき」と読みます。人気のお酒です。
風の森 ALPHA 純米無濾過生原酒
ピリッと発泡感
少し甘めだが、スキッと飲みやすい。
原酒で14度と最近流行りの低アル原酒。
風の森 秋津穂 純米
定期的に飲みたくなる定番酒
風の森 純米 露葉風
微発泡の刺激。
風の森らしい甘みと酸味があります。濃すぎず、薄すぎず、絶妙のバランスです。
無難な旨味❗✨
万人ウケしそう❗✨
シュワ感も相まって❗✨
露葉風純米しぼり華
口あたりのセメダイン的なアルコール強いけど渋く辛く後味旨いっていう面白い酒
風の森ALPHA TYPE1／1日目は渋味が強かったけど、2日目以降は甘味が優ってきました(*´∀｀)ｳﾏｰ♪／でも、petitの方がﾋﾟﾁﾋﾟﾁｼｭﾜｼｭﾜして美味しかったなぁ…という事で、petitより☆少なめです(・∀・)b
飲みやすっー
甘いかんじしたー！
純米 雄町
やっぱり美味しい風の森
奈良出張で購入。今週も奈良出張ですが、酒屋に行ける時間があればいいなぁ
純米しぼり華 無濾過無加水 うまーい さすがやね風の森 期待通り
ちょっとシュワシュワ。スルッと飲める。
おりがらみの大吟醸
愛山
秋津穂純米しぼり華 無濾過無加水生酒
ずっと飲んでみたいと思っていた風の森。やっと購入できました☺
香り華やか！開封時ピリッと微炭酸。
ナイスなフレッシュ感。
アルコール感なくキレよしです。
でも１７度だから飲み過ぎ危険😅
どう変わっていくか楽しみです！
開封２日目：発泡感は弱まり、まろやかさが増した分、甘味を強く感じます。旨い👍
いかきどり
精米歩合80%とはとても思えなかった。
スペック高い！！
9月25日 ちっきん
原料米 岡山産 雄町
精米歩合 ８０％
アルコール度 17度
酵母 協会7号系
純米吟醸 秋津穂
やっぱり美味しい。
今のところ、一番の好きな酒造。
やっぱり、旨い。
期待を裏切らない味
雄町80
いかきとり！
かなりレベル高い！
鼻に抜ける感じ良い！若干の甘さのあとの辛さ！後口スッキリ！
風の森の雄町のなかで一番旨いと思った！
@かむなび
山田錦 純米吟醸しぼり華
アルファ。
酸が強いかな❗💦
でもシュワ甘っ❗✨
山田錦 純米吟醸笊籬採り 山田錦
封開けで頂きました。
微発泡でシュワシュワ感がありフレッシュで美味しいです。
安定の風の森様。