風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
奈良県の油長酒造の日本酒「風の森」は、フルーティーでありながらさっぱりとした味わいが特徴です。微炭酸や複雑な甘み、果実味を感じる余韻があり、一部の口コミでは柔らかい口あたりや硬水ではなく軟水を使っている点も言及されています。また、シュワシュワな発泡感やリッチな甘みと綺麗な酸のバランスも魅力とされています。
みんなの感想
あらばしり 初しぼり
秋津穂（奈良県産）
65%
17度
2018.12
東酒店
1296円
御節料理に合わせて今年の最初の一本。奈良では一二を争う風の森、やはり美味い。京都の有名料亭のお重にも全く負けていない。
純米大吟醸 しぼり華
山田錦 純米しぼり華
ふくよかでボリュームのある味わい、甘さをしっかり感じる
ただ思ったより発泡はないし、酸を感じない。たまたま？
雄町 純米 真中採り
梨のような少し甘い香り
口の中でぷちぷちする強いガス感
さわやかな甘味、苦味と心地よい酸味
くどくない梨感
味が強めに出ているが、うまいと思わせるだけで尖ったところがなくキレていく
美味しい！
飲み進めるとちょっと舌に絡む
微発泡でドライ。辛口で後味よい。
フレッシュな香りと口当たり、一升瓶がなくなったとかで四合から(^^;;
口切り。
微炭酸。
口切り。微炭酸。
風の森
ALPHA TYPE1 生酒
すっきり 飲みやすい
炭酸？酸味がある？
つまり危ないやつ！
美味しかった
2018/12/22 浜松市 シティライツ
風の森 雄町80 純米しぼり華
甘くてフルーティだけど雑味が見え隠れするかな？
4.3！
軽くてフルーティ。@たけとら 新橋 弁護士と忘年会1
あきつほ 真中採り
風の森 秋津穂 純米酒
梨の様な香り
甘みは控えめ
微発泡で杯が進む
旨い
風の森 ALPHA TYPE1
次章への鍵
アルファのドライタイプ。いい！👍
風の森 無濾過無加水 純米
この甘さがここちよい
立川市 ここにこんねにて
風の森 山田錦 純米しぼり華
初めての山田。
フルーティだけど雑味が凄い。
磨きが85だからかなぁ？
4.0！
風の森 秋津穂 純米しぼり華
安定のフルーティさ！
でもちょい雑味があるなー。
4.2！
甘みと辛み
微発泡
純米大吟醸 山田錦
引き続いて風の森・雄町を開栓。時間が経っていたせいかガス感は弱め。信州亀齢との飲み合わせだったので、雄町ながら少しビターな印象。
2020年11月になりようやっと飲んだ。
秋津穂。爽やか。発泡感。与右衛門的なにぎやかさを感じた。フルーティ。
そしてそして
奈良の風の森✨
いいわぁ〜✌🏻
ウメエです。日本酒初めての人にもオススメ。精米度合いの高いのは雑味もなくて好き。ガス感もありつつ独特の旨味と甘みが締める。安定の一言。
露葉風 純米大吟醸しぼり華
type1