
風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
油長酒造の日本酒「風の森」は、甘さ控えめで物語があるお酒として評判です。香りはライチ系や青林檎系などさまざまで、爽やかな味わいや苦味、甘さがバランスよく感じられることが特徴です。又、微発泡や独特な味わいなど、異なるバリエーションも楽しめるようです。
みんなの感想
25☺️
微炭酸
さわやかで飲みやすい
気持ち甘め
ALPHA 夏の夜空2022
旨い!
秋津穂507 奈良で購入
旨い!
メロン
爽やか
すっきり
少し高い
これはうまい
秋津穂807
風の森 山田錦 807
アルファ2
常温になっても美味しい
過去1レベル
風の森 秋津穂 純米酒 657
ガスめちゃくちゃ強くて蓋吹き飛びました笑
807より甘味主体に感じますが雑味がなくより綺麗で香りも華やか!
バランスの取れた味わいでこちらの方が好き👍
alpha 2
⭐️スッキリフルーティー
花火ザファイナル
露葉風507笊籬(いかき)採り
フルーティー且つ滑らか、微発泡。ほのかな甘みあり。
旨い 酒らしい酒
ポカリスウェットのさわやかさある
風の森 山田錦 純米酒 807
ミルクバナナ、しっかり目なガス感。やや果実味を感じる。ガスと甘味主体、雄町よりは甘味穏やかで柔らかい。酸味は支える程度。ミルク系のまろやかさにやはりガス由来?の若干のビター感が舌に広がるもキレ◎少し硬さ気になる
濃厚さは雄町が上、バランスは山田錦かな💡
風の森 雄町 純米酒 807
濃いバナナやインキ香、微々細ガス溶存。濃厚な甘味がシュワとガスとバナナ香と弾け白眉!ミネラリーでカチッとした印象、酸味主張せず穏やか、総じて円い。ガス由来?ビター感が舌に若干残るもキレ◎
昔はちょい苦手な感じがあったけど久々に飲んだら非常に美味しく驚いた😋
風の森 試験醸造酒
純米酒 無濾過無加水生酒
精米歩合 90%
アルコール14度
風の森 雄町807
純米酒 無濾過無加水生酒
精米歩合 80%
アルコール度数 16度
風の森 秋津穂507
純米酒 無濾過無加水生酒
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
秋津穂 507
風の森 愛山807
精米歩合80%とは思えない程の洗練さ、旨み十分、余韻長し。
🎆
秋津穂657
芳醇でシュワシュワ
愛山607。薄いアンバー。
微発泡。口当たりは柔らかい。甘く米の旨味が豊か。結構濃厚。
試験醸造酒 精米歩合90%