風の森

少し甘めでメロン的な香りです。
風の森特有のチリチリとガスがあり滑らかな質感。
コク甘ジューシーで程よい酸味でキレます。
甘酸ほんのり苦な余韻です。
コスパが良く美味しいです。

甘口。すっきり。微発泡。

風の森 山田錦 純米しぼり華

無濾過無加水生酒
風の森 露葉風 純米しぼり華
口の中で弾けるピリリとした微発泡 そして広がる華やかな旨味
うまうま(^.^)
露葉風という米を精米歩合80%で使用しているそうな

純米 無濾過無加水 しぼり華 秋津穂65

つるとんたんにて。
いい香り！おいしい！

秋津穂65 最高！発泡感、澄んだフルーツ感、キレよし。やっぱり美味い。

開栓直後は、微発泡があり、メロン香芳醇の美酒。酸味はなく、やや甘めの酒。
何度でもリピートしたい酒。

以下、項目ごとの感想。

粘性:弱い

香り:中程度

複雑性:シンプル

特徴:爽やか

味わい:芳醇、やや甘口

余韻:やや米の後味が口に広がる

含み香:メロン香

風の森 愛山50 真中採り

おいし〜。純米大吟醸でこの値段？！

純米大吟醸 秋津穂50
籠屋で購入

ALPHA TYPE1

愛山✨
イチゴとブドウ✨
一度限り✨

秋津穂50✨
純米大吟醸しぼり華✨
マスカット✨

風の森 純米大吟醸 愛山50

油長酒造さんの蔵人チャレンジ醸造

奥川くんの星稜と、井上くんの履正社と。最高のプレーで後悔のないことを期待します。
智辯、天理、風の森。県勢にも期待したい熱帯夜なのです。

上品な甘さ

ALPHA TYPE1 夏の夜空

露葉風80 　純米しぼり

雄町80

個人的にガス感あるお酒が好みっす！

コスパ最高で始めシュワっとした酸があり飲み易く2日目にはジューシーな甘さ控えめなとても美味しいお酒です。買えなくなると困るので教えたく無いと思うくらいのお酒です。

兵庫県産愛山50 真中採り精米歩合50%。フルーティで上品なイチゴのような甘みとしゅわしゅわ感。最後はずっと切れるほのかな苦味。何杯でもいける危険なタイプ。

雄町 純米しぼり華

この旨さにも関わらず、価格も抑えた設定。最高！

風の森 秋津穂65 純米しぼり華
無垢にして上質^_^ウマイ

秋津穂50
無濾過無加水