風の森

kazenomori

油長酒造

みんなの感想の要約

風の森は、ライチ系の優しい香りがあり、甘さも優しい日本酒です。新政よりも美味しいとの意見もあり、爽やかな上立ち香やジューシーなテイストが特徴です。また、甘口で飲みやすい純米酒であり、程よい酸や少しの苦味が後味を引き立てます。奈々露や梨のような香り、愛山や青林檎系の爽やかな香りも楽しめる日本酒です。

フィルタ:
★★★★☆
4
解除

みんなの感想

よし1103
2024/11/30

フルーティで微かに発泡してる口当たり

★★★★☆
4
aki
2024/11/30

秋津穂 657
精米歩合65% アルコール16%
ふんわりと漂う柔らかな香り。白ブドウや梨のように瑞々しい雰囲気。微発泡感。柔らかな旨味と瑞々しい甘み、軽やかな酸味が混ざり合い、クリアな印象。

★★★★☆
4
タイガー
2024/11/22

奈良にて 

★★★★☆
4
Katy
2024/11/20

純米
山田錦807真中採り

神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや

★★★★☆
4
じーつー
2024/11/15

秋津穂807 笊籬採り 氷温熟成
リンゴ酢とメロンの香り。チリ感のある舌触りの太い酸。その幹から枝を広げるように甘旨が広がる。後半、微辛と共に酸甘が帰ってきて苦、喉越しの返り香、そして蒸発。自然の営みに抱かれる流れ。ひたし豆、酸甘旨厚。海老とパプリカのセビッチェ、酸旨爽。ベーコンマスタード&ネギドレ、甘旨均淡抜群!アテていいっす。動くフルボディって感じ。苦切れが発揮されてさっぱりするのもいい。後日、落ち着くと奥行き増しに。おぉ〜、ナイス♪
四合1700

★★★★☆
4
てっしー
2024/11/09

生原酒っぽいシュワシュワ感が素敵
豊潤なかんじで個人的には好み
美味しかった

初めての風の森

★★★★☆
4
ヤスオ
2024/11/01

純米酒 無濾過無加水生
露葉風 精米歩合50%
アルコール15度
かなりシュワシュワしてるので、ドライに感じた。
味が濃いめの料理に合わせやすいと思う。

★★★★☆
4
Katy
2024/10/31

純米 雄町807

神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや

★★★★☆
4
あきじろう
2024/10/18

奈良・御所市の酒、風の森!
山田錦100%使用
精米歩合50%
無濾過・無加水・生酒
金沢酵母
純米大吟醸

奥能登の白菊とのコラボ
風の森の漢気に感謝

#能登の酒を止めるな!

★★★★☆
4
やきそば
2024/10/14

試験醸造酒 ver.3
純米酒 無濾過 無加水生酒

「メロンのような香り甘味がありまったりとした美味しさ」

2024/09/06
浜松 ニホンシュマニア 阿un

★★★★☆
4
しお
2024/10/06

山田507まなかどり(50%みがいて7号酵母)
風の森は磨かないので、磨いてる方
カメレオン酒(何にでも合う)

★★★★☆
4
かい。
2024/10/06

風の森シリーズ。 山田錦。

山田錦の美味さと、風の森の美味さ。
美味しいけど、渋め。

★★★★☆
4
かい。
2024/10/06

奈良県のお酒。

綺麗な口当たりでプツプツ微発砲。
美味い!

★★★★☆
4
Katy
2024/10/03

Alpha 1 Dry
次章への鍵
無濾過無加水生酒

神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや

★★★★☆
4
ヤスオ
2024/10/01

純米酒 無濾過生
秋津穗 50%
アルコール16%
ややドライだけど、フルーティーで飲みやすい。やはり美味い。

★★★★☆
4
あきじろう
2024/09/26

奈良・御所市の酒、風の森!
秋津穂100%使用
精米歩合90%
無濾過・無加水・生酒
純米酒

試験醸造酒ver3
米を磨かなくても
こんなに美味いのは
なぜだろう 風の森はすごい

★★★★☆
4
びしゃもん
2024/09/25

びしゃもん 甘い香り、なめらかな口あたり。そしてほどよい酸味とあとからくる飲みごたえ。

★★★★☆
4
森之風
2024/09/16

露葉風807。薄いアンバー。泡は少し大きめ。バナナの香り。結構甘いけれどしつこくなく、肴との相性は良い。

★★★★☆
4
みねぴ
2024/09/11

試験醸造酒 ver3 秋津穂 90%
きいと

★★★★☆
4
オカベ
2024/09/04

甘め
美味しい

★★★★☆
4
あたる
2024/09/03

顎がががごが
すって飲める
飲みすぎ中

★★★★☆
4
ふな
2024/09/01

風の森 雄町507真中採り
純米 無濾過無加水生酒
華やかで甘みのある味い

★★★★☆
4
トムヨシ
2024/08/30

旨いな〜、生酒最高😀

★★★★☆
4
あきじろう
2024/08/27

奈良・御所市の酒、風の森!
秋津穂100%使用
精米歩合90%
無濾過・無加水・生酒
純米酒

試験醸造酒ver3
軟水仕込でも微発泡
美味い(*´꒳`*)

★★★★☆
4
らっしぃ
2024/08/14

風の森 山田錦 純米大吟醸しぼり華
舌触りは微炭酸。ほどよい香りと酸味で、レモンのような、ヨーグルトのような、素敵な雰囲気がある ★4.3

★★★★☆
4