風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
油長酒造の日本酒「風の森」は、甘さ控えめで物語があるお酒として評判です。香りはライチ系や青林檎系などさまざまで、爽やかな味わいや苦味、甘さがバランスよく感じられることが特徴です。又、微発泡や独特な味わいなど、異なるバリエーションも楽しめるようです。
みんなの感想
純米吟醸 雄町／
風の森を楽しむ会＠狛江
純米大吟醸 キヌヒカリ／
風の森を楽しむ会＠狛江
純米大吟醸 ALPHA TYPE4 「新たなる希望」／「氷結採り」という新技法で醸した精米歩合22%のお酒。720mlで5,000円。柔らかな味。
風の森を楽しむ会＠狛江
味のスタイルがドライな微発泡。
キンキンに冷やしてカッと呑む、そういうのにピッタリだと思うんだけどな。
爽やかすぎて、びっくり
今までにない感じ
秋津穂 真中取り 鶏丸 阿佐ヶ谷で。
風の森 Petit 純米吟醸酒
無濾過無加水生酒
風の森らしいセメ香に硬い酒質
ほのかに微発泡でフレッシュだが
ちょっとアルコールを強く感じる
飲みきりサイズなので味の変化なし
いまでやで購入
375ml（冷酒）
しゅわしゅわ
ALPHA TYPE1 次章への扉
風の森の低アル設定バージョン。飲みやすいけど、引っかかる所も少ない。
秋津穂
真中採り
純米大吟醸
奥様が栓を飛ばしてました
まだ尖った感じでした
微発泡‼️キヌヒカリ(^^)純米吟醸!爽やか 辛口
真中採りサイコー‼
風の森 ALPHATYPE2 純米大吟醸22% ほのかに良い香り。口に含むとピリピリと舌に感じる微炭酸。キレがありあっさりした感じで飲み易い。例えるなら炭酸水の様にサッパリした感じです。精米歩合22%だけの事はあり雑味もなく飲み易いお酒ですね。
ALPHA TYPE1
少しイメージが違う感じ
味 濃いめ
シャンパンやな
雄町60 純米吟醸しぼり華 おいしー💙
山田錦 純米吟醸しぼり華 おいしー💛
アルファ Type1
山田錦60
風の森の中で最もドライな設計らしいが、甘くて美味しい^o^
純米吟醸 しぼりたて 山田錦
ザ・風の森
やっぱりおいしい
特別純米キヌヒカリアルファ
風の森らしい強い甘みは押さえられながらも甘味は感じられた。しかし仄かなガス感が甘ったるさを切っている
純米大吟醸 キヌヒカリ
香り控えめ。味は若干ビターながら風の森らしい甘さも感じられる
純米吟醸 山田錦
風の森らしい甘さを感じられるが、控えめ