十九

sur lie (シュール リー) 純米吟醸生原酒
製造年月2016.4 蔵出年月2016.9 720ml

poco a poco 久しぶりのこれ〜💕
やっぱりいいなぁ〜美味しいなぁ〜😍
ネーミングも楽しいわぁ〜✌🏻️

紅葉 65％ 采

十九 特別純米
口に入れた瞬間からピリピリと辛味が来る。お米の香りや味もあるがとにかく辛口。といってもアルコール感のある辛味では無いので嫌味が無い。
辛口好きにおすすめ。

poco a poco
フレッシュで美味しい。ちょっと酢エチ感があるけど気にならないレベル。

飲みやすい。うま口吟醸香あり。
ラベルかわいい。

これは素晴らしい。堪能しました（≧∇≦）

19 Trifoglio

イタリア語でクローバー

精米歩合50%
アルコール分16%

酸味と甘みのバランスがいいお酒ですね(^o^)

Poco a poco

十九 シュール・リー。新橋の某店にて。冷酒で。

濁り酒。上立ち香は控え目だがクリームソーダの香り。味わいはガス感たっぷり、甘味酸味そして旨味たっぷり、非常にジューシー。含み香は十分、余韻は甘味と旨味が長く続く。

クリームソーダ感たっぷりの旨い酒です。

Sur Lie (シュール　リー)　おりがらみ生原酒
ちょっと酢エチ感あるけどフレッシュ。

Sir Lie 生酒 50%
采

Diciannove ほのかな甘みと酸味のバランスが取れた美味しいお酒です。

小さい蔵だけど、こんなにレベルが高いとは驚き。

Fluke 精米歩合45％でもお米の旨味とほのかな酸味が心地よいお酒です。ラベルが鯨の尾っぽで面白いですね。

香りよし、口に広がる甘みが美味。甘い割に飲み疲れしない。重厚なラベルにも好感がもてる。

Diciannove 生酒 65%
采

純米大吟醸 播州山田錦 久しぶりの十九の大吟醸！チリ感程よく、余韻もいい感じ、大好きですよ〜❣️お盆だから贅沢しましたよw

十九 純吟にごり生

Kitchen & Bar Swim＠若葉台
https://s.tabelog.com/tokyo/A1327/A132703/13103189/

なんだろう。
スズキのカブト焼きにこれほどあう酒はない。（断言）

Diciannove　19でぃちゃのーう゛ぇ
読めません。長野B酵母を使用しているらしいです。独特の酸味と香りが出るそう。すっきり辛口、酸味があり夏向きの仕上がりです。旨い！ちなみにDiciannoveはイタリア語で19だそうです。

純米吟醸『Le chat botté』

フランス語で『長靴を履いた猫』

開栓直後は微発泡

舌にピリピリと感じ酸味と甘みのバランスが絶妙で美味い！

純米、真田丸バージョン、登り梯子の昌幸をイメージしてる。真田丸も中盤、一番カッコいい昌幸だから、チリ感あり、しかも大好きな十九ですな😀間違えない❣️

Il Cumulonenbo 純米生原酒

2本目は鰹のたたきに合わせる、19の夏酒。味はしっかりしつつ、後味はスッキリ。
Il Cumulonenbo＝入道雲。ラベルが爽やか。鎮守の森@四谷三丁目

相変わらず素晴らしいです( ´ ▽ ` )ﾉ。デザインもいい。

十九 Il Cumulonembo（入道雲）。新橋の某店にて。冷酒で。

上立ち香はややカラメルの香りか。味わいは微発泡あり、甘味酸味苦味のトリプル攻撃。含み香はそこそこ。余韻はあまりなく後味切れる。

爽快で旨い夏酒です。