
英君
英君酒造
みんなの感想の要約
英君酒造の日本酒「英君」は、フルーティーでバナナ風味が若干感じられる純米吟醸や、華やかな青林檎&柑橘系の香りが楽しめる生原酒など、さまざまなタイプが揃っています。また、甘&コク旨味が広がりながらも辛&苦でキレのある味わいや、フレッシュで爽やかな旨口酒もあります。青林檎や柑橘系の香り、バナナ感、甘味や酸味のバランスなど、幅広い味わいを楽しめる日本酒と言えそうです。
みんなの感想
橙の英君
無濾過生原酒 純米吟醸
英君 岡山備前雄町
純米だけど味がしっかり
静岡 英君酒造
精米歩合 60%
誉富士 29BY
極められた透明感 すっきり爽快
英君 辛口純米酒
15度 精米歩合60%
日本酒度+4 酸度1.5
使用酵母:静岡NEW5
ふくよか丸みのある味わい、微甘のち辛口。少しキレ。
「串焼き かさい」さんでいただきました。
地元静岡の蔵。あまり主張せず、旨味、香り、喉ごし全てがバランスよく飲みあきしない。安定の旨さ✨
[ポイント]口開け
[セメダイン]なし
[ガス]わずかに
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆
[苦味]☆☆
[印象]甘さ控えめ
しぼりたて
英君 純米吟醸 生
年末にキャンプ場で呑みました。
静岡酒らしい? 癖の少ない、サラサラとした舌触りの甘口酒でした。
英君 純米 愛山ノ山廃
愛山らしい甘味とバナナが合わさり
バニラの味わいに❗美味しい。
プロジェクトの打ち上げで5人の大手ローファームの弁護士と。
@本郷 寿司屋
英君 山廃純米 石橋ヲ叩イテ渡ル 生酒
英君 山廃純米 石橋ヲ叩イテ渡ル 生酒
純米吟醸 紫の英君。
〆の一合。本日は4合で終了。
@本郷 寿司屋
すっきり、ほのかな香り。
燗酒にすると香りもたって美味しくなるよう!
明日はぬる燗酒でいただきます。
追記
ぬる燗より、少し熱くした方が香りが立って美味しい。
純米吟醸 橙の英君 無濾過生原酒 備前雄町
純米吟醸 備前雄町
メロンの様な吟醸香 良い香り、良い甘み
純米吟醸紫
山田錦(兵庫県産)
55%
15度〜16度
+2
1.6
静岡5MT14酵母
2017.06
純米吟醸橙
雄町(岡山県産)
55%
15度〜16度
+3
1.6
静岡CA50酵母
2017.06
夏らしく飲みやすい!
スッキリ系
軽い
夏きゅんのお酒、エイキュンです。
あっさりさっぱり、キュンとくるお酒です。
純米吟醸夏の白菊
紫、山田錦。
英君 純米吟醸 夏の白菊
英君の新商品、バナナから始まってグレープフルーツで締める。ゴクゴク系の夏酒🎵
静岡県由比の地酒 燗すると、味が広がります。
吟醸。甘さ控えめ後味やや辛口すっきりさっぱり。