
英君
英君酒造
みんなの感想の要約
英君酒造の日本酒「英君」は、フルーティーでバナナ風味が若干感じられる純米吟醸や、華やかな青林檎&柑橘系の香りが楽しめる生原酒など、さまざまなタイプが揃っています。また、甘&コク旨味が広がりながらも辛&苦でキレのある味わいや、フレッシュで爽やかな旨口酒もあります。青林檎や柑橘系の香り、バナナ感、甘味や酸味のバランスなど、幅広い味わいを楽しめる日本酒と言えそうです。
みんなの感想
お米の味がしっかり。
口の中をピリッと抜ける感じ
純米吟醸 生
静岡駅にて購入。水のような穏やかな香り。酸味と苦味、独特のスパイスのような香りが口に入ってくる。舌にシビレもあり。華やかさはないが、しっかりとした味のあるお酒。魚貝に合うかな。
しぼりたて純米名前
お米の味がしっかりしてるけど、すっきり濃い味。
2019.01.25 高取酒匠離れ
しぼりたて純米名前
お米の味がしっかりしてるけど、すっきり濃い味。
2019.01.25 高取酒匠離れ
静岡のお酒
辛口スッキリで良いわ👍🏻✨
特徴ある香り、個性あり。
愛山ノ山廃
愛山のお酒を見ると、つい買ってしまいます。これもその内の1本!
とりあえず冷で飲んでみます。本来、甘めに仕上がるハズですが、後味がキリッとしていて、今まで飲んできた愛山とは違う印象。これは燗の方が良いかもしれない。
英君 愛山ノ山廃
英君 特別純米ひやおろし
特別純米酒 誉富士
オール静岡のお酒。
個人的に以前より注目している静岡の酒米誉富士を使っています。香りは大人しくも酸と旨味の絶妙なハーモニー。どんな食事にも合わせやすい、The食中酒。もっともっと評価され売れて欲しい。
美味しいですよ! #英君酒造 #静岡ごちそうマルシェ
しぼりたて純米生
特別純米酒 袋吊りしずく
燗
英君 番外 静岡型 純米吟醸 零式 低温貯蔵瓶囲い
キレがよく香りも甘さも後を引かない。よく言えば何にでも合うし、悪く言えば全てに負けそう。★3.7
愛山ノ山廃。愛山にしてはあまり重くなくすっきり系。
特別純米ひやおろし 60% 15度 ±0 1.4 誉富士100%
酵母静岡NEW-5 杜氏:粒来保彦
じっくりゆっくり飲むのが良い。冷やし過ぎなので、温めながらいただく。要冷蔵だが、常温がいいなー。
うんまー。コメの旨味がじわじわと口の中を占領していく。至福。
@どんどこ
英君 特別純米 ひやおろし
薄くて飲みやすい。推しは弱い。それとなく。★3.7
特別純米 袋吊り雫
夏吟醸英君 五百万石
英君さんらしいスッキリとしたキレは夏酒にぴったり。多少残る苦味が、少し気になるが、開栓後1~2日で気にならない程度に😃
純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
英君 特別純米酒 袋吊りしずく 誉富士 精米歩合60%
爽やかな香り。スッキリとした口当たり。口に含むと、コクと旨味。フルーツのような香り。キリッとした後味。
香りはあるけど、食材と喧嘩しない感じ。飲み込む前に、舌の痺れと少し強いアルコール感。旨い酒。
純米吟醸 生
純米吟醸 橙の 英君 無濾過生原酒
濃いめでジューシー。
駿府城 辛口本醸造英君 鬼このみ
純米吟醸 夏の白菊。口当たり軽めの甘酸ながらも後味は想像以上にスッキリ。