来福
来福酒造
みんなの感想の要約
来福酒造の日本酒「来福」は、鼻に抜ける醸造感がありながらも甘口と辛口の中間のバランスが良い旨味を持つ。フルーティな香りと程よい酸のキレ味が特徴であり、フレッシュでインパクトがありながらもしなやかな酸が心地よい余韻を残す。酵母や米の香りがふくよかで、口当たりは爽やかで甘酸っぱい系ではなく、後味は爽やかな味わいを楽しめる日本酒である。
みんなの感想
茨城県筑西市の酒蔵です。
初しぼり。五百万石。
飲み口、甘くまったり。
でも諄くないです。
来福 純米大吟醸 無濾過生原酒 令和三年 豊醸感謝祭
美味しい
愛山らしい旨さがきて、微かな苦味でキレていく。
美味かった。
来福 純米吟醸 ひやおろし 茨城県
オシャレなラベル。とても飲みやすい。ひやおろし感はなく、尖ったところなくスイスイと飲める感じ。
純米酒 X赤
精米歩合 60%
アルコール 16度
他非公開
X黒も美味しかったので、赤買ってみました。黒より酸味が強いですが旨いです。食事を選ばす色んなジャンルに合いそう。
純米生吟醸 愛山 40％
酵母:東農大分離株
concept workers selection
ラベルの通り、バナナ感のある味わい。
来福 元祖くだもの“りんご”
Concept workers selection
茨城県 来福酒造
青木さんにて
来福X(赤)ーやや甘口で飲みやすいおいしい酒です。
口当たりがまろやかで、甘口気味
お水が美味しいのかも！
かなり飲みやすい！
来福Ｘ 白 活性にごり酒
純米吟醸
価格：1,540円（税込）
2021.06.28
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入
純米吟醸 夏の酒
しっかりめの味、やや重め？
うまくち、辛すぎない
来福 純米吟醸 イチゴの花酵母
香り：アル感 ・・・・★華やか
味①：辛口 ・・・★・ 甘口
味②：薄い ・・・★・濃い
酸味：無し ・・★・・有り
苦味：無し ★・・・・有り
イチゴっぽさあるなー。甘くて酸味もあってフルーティ！4.5！
来福 SPARKLING
うまし！
思いの外甘みは少なく爽やか。飲みやすく、食中でも大丈夫。
炭酸が強すぎないので私でも飲みやすい
桜酵母。うすにごりでフルーティ
来福 純米酒 さくら
香り：アル感 ・・・★・華やか
味①：辛口 ・・・★・ 甘口
味②：薄い ・・★・・濃い
酸味：無し ★・・・・有り
苦味：無し ★・・・・有り
甘くてフルーティ！うまい！おりがらみ？4.3！
純米酒 生酒 初しぼり 新酒 五百万石
本日の一杯目。
来福酒造さんの
純米酒来福
口に入る
最初の
一口。
柑橘系を感じさせ
残る苦味。
美味い！美味い！
香りは甘くてフルーティ。
口当たりはほのかにシュワッとして甘味がすぐに広がる。
後味はスッキリ。
アルコール度数が低いから飲みやすい。
呑と
来福 純米酒五百万石 初しぼり 花酵母ひまわり
洋梨のような甘みと酸味。食前酒、あるいは食後のデザートがこのお酒だけで済んでしまいそう。食中酒として使うならジューシーなお肉と合わせるとマッチしそう。
純米吟醸 生原酒 年のかけはし
パインかメロンか、いい香り。若干のオリを舞わせてから。香りそのままの甘が広がって後ろ酸、微辛。ゆったりいなくなって微苦。ガス感はほぼ無し。過ぎちゃったが正月らしくフレッシュな甘旨がまろやかジワる。ドレッシングトマト、甘旨。豚キムチ、甘辛。白菜昆布漬け、甘酸。鳥ささみ揚げ、酸甘辛。アテると少し淡になるが馴染みは浅い。新人アイドルグループのソース顔の1人の様相。満面笑顔だけど目力あるなぁ、的な感じかしら。
一升3800
まるでスィーツ
仕込み水の一部に純米酒使用
来福 愛船206純米吟醸
精米歩合50
優しい甘みと爽やかな飲み口。
ほのかな苦味と酸味を感じる。決定が見当たらない完成度の高い日本酒。
紅葉🍁ひやおろし
愛山