雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
秋田県の齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、山廃本醸造で香りは控えめだが旨みがあり、甘みがありながら後味はすっきりしています。純米吟醸でクセがなく上品で、甘口のフルーティーさが特徴です。また、山田穂を使用した生酒や山田錦を使用した山廃純米もあり、口当たりが柔らかく、どんどん旨みが広がる味わいがあります。純米大吟醸や純米吟醸など、さまざまなタイプの日本酒が製造されており、どれも飲みやすくて美味しいと評価されています。
みんなの感想
雪の茅舎 純米吟醸 限定生酒 香りよく優しい口当たり、旨味も果実のようなフレッシュな感じもらあり美味しいです。ただ、雪の茅舎 秘伝と比較して飲んだので、なぜか落ちる感じがするのは残念…
雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 まろやかな飲み口、ほのかな甘み、それでいて飲みやすい。
純米吟醸 秘伝山廃 夏生酒
雪の茅舎
美酒の設計 純米吟醸
甘いのにくどくない、優しい味で香りも華やか!
とにかく呑みやすい
雪の茅舎の定番酒、なのにこれが旨い。でも、他にも旨い酒があるから目移りしてしまう。4合瓶1,320円@升新商店
ユキボウの感じが出てるきれいなお酒。けと、ユキボウ好きはこれじゃなくても良いかもな。ちょい高いし。4合1925,円@升新商店
純米吟醸、多分火入れ。旨い旨いのユキボウ。ちょい温めたけど、ひやも冷酒も良さそう。これは定番か。4合1650円@升新商店
Amazonで注文。さっぱりしていて、味も豊かでおいしい。
純米吟醸
秋田県 齊彌酒造
山廃 純米
純米吟醸
純米吟醸
食事にも合っていて、あっという間に飲んじゃいました。
山廃純米 雪の茅舎
エメラルドグリーン色で芳醇な香り
久しぶりだけど裏切らない旨さ
美酒の設計
純米吟醸 生酒
美味い!
@彩鷄 上井草
日本酒ヌーボー
飲みやすい。
スッキリ。
江戸銀さん
純米秘伝山廃
今のところ濃い口の中で一二位を争う感じ。フルーティーだけどしっかり。また飲みたい。
旨いにきまっとら~!
まず惹かれるのが香り
そして、前面に押し出してるわけでないのにしっかりと主張する強さ。
どんな料理にも合いそうな日本酒。
間違いなく星5つ!
山廃純米酒
精米歩合▶︎65% 度数▶︎16度
裏切らない美味しさ❗️
はむのおすすめ。なまはげのお見せで。
めっちゃ甘い。デザートと絶対合う。
飲みやすい。
スッキリ。