雪の茅舎

雪の茅舎 限定生酒 純米吟醸

凄まじく香る、優しい味のお酒。

±0 好みのうまさ 雪が降っている 乾杯。

ピンクラベル。透明感あるお酒。@本郷 日本酒居酒屋

純米吟醸
限定生酒

純米古酒 2003年醸造
古酒にしては優しい香り

純米吟醸酒 東京駅お弁当屋で初購入
話題になっているだけある美味しさ
でしたが、没個性的なところが惜しい‼︎

秘伝山廃 純米吟醸
控えめだけど綺麗な香り。口に入れると山廃らしいコクと甘みを強く感じる。お燗がおいしい。桜エビのかき揚げと合います。

山廃純米生酒

山廃らしい甘みと酸味、舌の奥に広がる米感。

雪の茅舎 純米吟醸 生酒

雪の茅舎 山廃純米

フルーティーで美味

日本酒ヌーボー、山廃純米、立ち香は控えめ、含み香は力強く、酸味も力強い、甘みもしっかり、美味いよ！

純米吟醸限定生酒
甘味がしっかりあるけどスッキリ感もある。

甘くて、フルーティー

純米吟醸ひやおろし
うまし

たまには燗酒でもと思い、燗上がりするお酒を買ってきました。山廃純米で旨味がずっしりときます(^-^)/

シルキースノー 山廃 本醸造 冬ひや酒

純米吟醸
旨し。

爽やかな口当たりの後に辛味がやってきます。

純米吟醸生酒
くどすぎず、甘すぎず、しっかりうまいです👍純米吟醸山廃より飲みやすい😋

雪の茅舎、純米吟醸。
かわはぎの肝ポンをあてに。
甘めの口当たりが、濃厚肝ポンをさっぱりさせて、かわはぎの旨味が引き立つ。
わさびポン酢にも合います。
肴が美味しくいただける酒です。

師匠に頂いたお酒
雪の茅舎 純米吟醸
適度な甘みと含み香で色々な料理と相性が良い。
どんな対戦相手でも適度な見せ場を作るテクニシャンタイプ。
懐かしの全日本プロレスで例えるならばジョニーエース。
幾度となく小橋がフォールを奪われるのも納得の美味しいお酒。

雪の茅舎 純米吟醸 限定生酒 山田錦と秋田酒こまちの掛け合わせ 55%精米
日本酒のヌーヴォー😋
開栓時の香りはほとんど無し。口に含んだ瞬間は、柔らかくねっとりと舌に絡みつくような感覚で、軟水のミネラルウォーター。
そこからじわじわとフレッシュな旨味が口の中に広がり、穏やかな余韻を感じさせながらすーっと引いて行きます。普段飲みのお酒とは質の違う旨さ！！少し時間をかけながらゆっくりと変化を楽しみたい一本です。