雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、山廃純米や純米吟醸など多彩なラインナップがあり、フルーティーな味わいや華やかな吟醸香、しっとりとした甘味、落ち着いた酸味が特徴です。山廃純米や純米吟醸の生酒はフルーティーで飲みやすく、飲み続けても美味しいと評価されています。また、熱燗でもおいしいとの意見もあります。さっぱりとしていても、味わいある旨みもしっかり感じられる日本酒とされています。
みんなの感想
美味しい。
無色、匂いは強くない。フルーティ！
山廃純米
燗より常温か冷がよい
秋田県由利本荘市の酒です。
奥伝山廃と書いてあります。
生貯です。
香が良く、すうっーと入ります。
冷たくて美味しい。
蒸し暑い日の冷房の効いていない電車の中で、立ち飲みしたくなる酒です。
味も濃く、香りが良いです
雪の茅舎 純米吟醸 限定生酒
純米吟醸 生酒
秋田のお酒にしてみました①
軽い甘みと酸味が美味しい限定酒。
純米吟醸 生酒
爽酒:
軽やかな甘味ときれ。
雪解けから筑紫が顔を出して春の訪れを感じます。
確かに山廃⁉
秋田のお酒。
飲みやすい。
ほぼ常温。
山廃 純米吟醸 秘伝山廃
精米歩合:55%
純米吟醸55
純米吟醸
獺祭の次はこれって話題の酒
香り豊か
軽い飲み口
雪のぼうしゃ 純米吟醸 山廃 生酒
タイプ爽
山廃ぽくない。清冽。
とても飲みやすい
フルーティー青リンゴ系華やかな甘味
@むろまち加地
この時期のみ、山廃純米の生原酒が手にはあるので入手です。燗酒でふっくらとします。「櫂入れをしない」「濾過をしない」「割り水をしない」の「三無い造り」が特徴の蔵ですね！
精米歩合55%
雪の茅舎 あらばしり
@麹町市場20141227
荒走 生酒
スッキリ、フレッシュなお酒。
秋田の雪の茅舎 荒走 生酒。スッキリな旨味。
秋田県 ㍿齋彌酒造店 雪の茅舎 山廃純米吟醸 秘伝山廃
雪の茅舎 純米吟醸 生
新酒。
とにかくフレッシュ。
最後に僅かな苦味。
アルコールをあまり感じさせない。
純米吟醸
2014.1209開封
米の旨味、甘み、ほんのりほろ苦さ。さらっと上品。なんだけど！なんでか、たくさんは飲めない！
12.16
印象が変わらないお酒、綺麗です。
12.18
最後の一杯！冷やで。
米の旨味、甘みが深くなり、切れ味はサラッと。美味しいお酒でした♪
すっきり飲みやすくコクがある。d(^_^o)
山廃純米65%
秘伝山廃純米吟醸に感動しこちらもいってみました
比べてしまうとあちらの方がですがこちらも非常に美味いし香るしすっきりキレのある素晴らしいお酒です